Идеи меню для британского рождественского ужина

Эти идеи меню британского рождественского ужина включают вкусные рецепты, традиционно представленные для британского праздника! С помощью этого руководства вы сможете составить идеальное меню для британского рождественского ужина, от закусок до десертов. Если вы скучаете по атмосфере в своем доме или просто хотите попробовать что-то новое, эти праздничные и вкусные рецепты вас не подведут!

Британские рождественские рецепты

Отпразднуйте Рождество в Великобритании, попробовав некоторые из этих забавных идей для меню британского рождественского ужина! Если вы готовитесь к приему гостей из другой страны или хотите попробовать несколько новых рецептов в этом году, вам понравятся все творения этой британской модели.

Предусмотрены закуски, дополнения, основные блюда и десерты. Вы можете смешивать и сочетать их по своему усмотрению, здесь нет неправильных вариантов!

Британские праздничные рецепты

Чтобы помочь вам определиться с праздничным застольем, выберите одну (или несколько) идей для меню британского рождественского ужина из каждого раздела ниже. В этом каталоге представлены лучшие закуски, основные блюда, гарниры и десерты, традиционно подаваемые на Рождество в Великобритании!

Если вы устраиваете праздничный ужин в первую очередь, ознакомьтесь с “Руководством по приготовлению рождественского ужина”, чтобы найти пошаговую схему приготовления рождественского ужина!

Закуски.

1. луковый и картофельный суп

Кремовый картофельный суп с луком – порей – это теплое и уютное блюдо. Дополните его беконом, белым чеддером и сливками, и ваши гости будут стремиться попасть за стол.

Сливочный, вкусный картофельный суп, увенчанный беконом, тунато онс и белым чеддером (далее перемежаемый маленьким беконом, веточками тимьяна и тяжелыми сливками).

2. лошадиный дьявол.

Хотя, возможно, это не самое праздничное название, эти даты от Becoon – классическое британское угощение. В этом простом рецепте финики фаршируются сыром Тилтон, заворачиваются в бекон и запекаются.

Не обращайте внимания на непонятное название – эти финики, завернутые в бекон, не будут вкусными. Марта выводит их на новый уровень и начинает сухофрукты с терпкого “стил тон”.

3. валлийский редбит.

Welsh Red Bits, или валлийский кролик, выглядят как тосты, но они представляют собой нечто большее, чем просто сыр. Гренки покрываются сырным соусом, приготовленным на основе пива и горчичного соуса. Его можно дополнить, например, острыми мясными блюдами.

Welsh Red Bits (он же Welsh Rabbit) – это больше, чем просто сыр на тосте! Попробуйте этот рецепт “Уэльские красные биты” и приготовьте это популярное валлийское блюдо самостоятельно.

Основное блюдо.

4. премьер-министр, жаренный в духовке

Идеально приготовленная премьера создает особый фурор на рождественском ужине. Сухая приправа из моих реберных костей добавляет много аромата, а духовка делает все остальное!

Это прайм, запеченный в духовке с сухим стоном реберной кости. Это одно из великолепных блюд, предназначенных для особых случаев. Мясо сочное, нежное и невероятно ароматное. Это мой лучший способ сделать идеальные реберные кости каждый раз!

5. говядина веллингтон

Не обязательно гордиться своим рамши, чтобы приготовить отличный говяжий веллингтон. Хлопьевидная кондитерская корочка и земляная грибная начинка (дукель) – это нечто большее, чем просто сочная, средне прожаренная вырезка в середине.

6. жареный гусь

Вкусный, нежный жареный гусь – идеальное центральное блюдо для рождественской трапезы. Это выбор шеф-повара для рождественской закуски, и вы согласитесь попробовать!

Гордон Рамзи показывает, как приготовить главное рождественское блюдо по выбору шеф-повара. Храните жир для использования в зимние месяцы!

Галлия.

7. йоркширский пудинг.

Невозможно представить себе британское Рождество без этих сытных яичных рулетиков. Вся ваша семья будет в восторге от этих классических английских поло.

Эти традиционные йоркширские пудинги настолько нежны, что представляют собой нечто большее, чем просто рулет. Я традиционно подаю их на праздничный стол, но всегда думаю, что они были бы великолепны на завтрак. Единственная проблема в том, что их никогда не оставляют на следующее утро!

8. ребрышки с соусом

Жареные реберные кости с живым праймом Этот соус идеально подходит для жареных реберных костей с живым праймом. Используйте горячую запеканку для дополнительного аромата!

Лучший ауфшлюс для ребрышек – неотъемлемая часть сказочной кулинарной презентации из ребрышек для рождественских обедов и праздничных ужинов! Эту невероятно ароматную подливку для говядины легко приготовить – так же легко, как начать с купленной упаковки!

9. картофель дофинуа

Этот картофель au gratin станет элегантным дополнением к праздничному столу, а приготовить его проще простого! Нежный рубленый картофель разбавляется большим количеством сливок, масла и сыра, чтобы приготовить богатый и изысканный гарнир.

Простой Сырный Картофель Д’Финуре – это самый вкусный гарнир, приготовленный из тонко нарезанного картофеля, растертого со сливками, маслом и сыром! Это простое картофельное блюдо настолько элегантно и красиво, что его почти невозможно не съесть!

10. тушеная красная капуста

Изначально это было немецкое блюдо, но затем тушеная краснокочанная капуста стала популярна во всей Европе. Масло, коричневый сахар, яблоки и яблочный уксус отправляют вкусовые рецепторы в сладкое и терпкое приключение!

Краснокочанная капуста, приготовленная в Instant Pot, – это классический немецкий гарнир, который прекрасно сочетается с колбасками и другими любимыми немецкими блюдами! Красная капуста, лук и яблоки готовят в Instant Pot замечательный соус, который так прост и невероятно вкусен!

11. запеченная в духовке морковь с медом и травами

Нежный, сладкий, с множеством травянистых ароматов, этот рецепт заставит вас увидеть морковь в совершенно новом свете. Даже детям понравится эта жареная морковь с медом!

Моя семья обожает этот рецепт моркови, запеченной с медом и травами! Мы с нетерпением ждем летней погоды, но когда дело доходит до приготовления овощей до совершенства, их нужно запекать в духовке!

12. фото домашнего животного.

Этот шотландский гарнир готовится из картофеля, репы и моркови. Это блюдо хорошо сочетается с основными мясными блюдами, но подавайте его с хаггисом!

Клэпшот, приготовленный из картофельного пюре, репы и моркови, – это шотландское овощное блюдо, которое традиционно подается в качестве сопровождения к хаггису.

Десерты.

13.Английский рождественский пудинг.

Основа этого пудинга очень влажная и стылая. Сухофрукты и теплые рождественские специи подарят вам рождественское настроение!

Приготовление британского рождественского пудинга является декадентским и простым в приготовлении. Это идеальный праздничный десерт. Он влажный, похож на пирог и наполнен сладкими специями и сухофруктами.

14. английский рождественский торт.

Этот торт наполнен теплыми специями, цитрусовыми и сухофруктами и покрыт сладкими абрикосовыми утверждениями, марципаном и королевской глазурью. Неудивительно, что это один из самых популярных праздничных десертов в Британии!

Традиционный английский рождественский пирог подается на Рождество в Великобритании, и именно оттуда произошел традиционный фруктовый пирог, которым мы наслаждаемся в Америке! Есть что-то удивительное в теплых специях, цитрусовых и мягких фруктах в рождественских пирогах. В сочетании с марсипаном и королевским глазурью получается торт, который может стать очень долгой традицией.

15. печенье “Вилка” от Мэри Берри.

Печенье “Колесо” – это хрустящее печенье, смазанное маслом. Для приготовления требуется всего три ингредиента, и они вкусны сами по себе с чашкой чая.

Это суперлегкое вилочное печенье – отличная закуска к чаю, кофе или как самостоятельный десерт! Кроме того, это идеальная выпечка, состоящая всего из трех ингредиентов и не требующая специального оборудования!

16. мясо и пироги

Эти пироги по своему размеру являются еще одной британской классикой. Пироги с мясом состоят из пирога из слоеного теста и сладкой начинки из сухофруктов. Их также можно подавать с насыщенным коньячным маслом.

Вы просматриваете этот сайт с помощью старого браузера. Пожалуйста, обновите Internet Explorer до более новой версии здесь.

17. английская мелочь.

Английские бублики элегантны и вкусны. Подавайте его в большой миске или в отдельных стаканах для каждого человека.

Английский трифл состоит из слоя белого бисквита, свежих фруктов, ванильного жульена и украшается взбитыми сливками.

Рецепт этого десерта нам принесла английская подруга. Выглядит очень аппетитно и элегантно в сложной чаше или в отдельных десертных бокалах.

🎅 Рождественские рецепты и идеи

• Идеи меню итальянского рождественского ужина, список итальянских рождественских рецептов, которыми можно поделиться с семьей и друзьями!
• Рецепты рождественских бранчей – идеальное решение для проведения праздничных барбекю на Рождество – список рецептов праздничных обедов без стресса.
• Рецепты рождественских запеканок – Простые рецепты рождественских запеканок, которые можно приготовить заранее!
• Простые рождественские десерты – Эти праздничные угощения невероятно вкусны, но достаточно просты, чтобы их мог приготовить каждый!
• Рецепты праздничных пирогов – это разнообразные пироги для празднования праздников.

Пробовали ли вы какие-либо из этих идей меню для британского рождественского ужина? Дайте нам знать, как они получились, в комментариях ниже!

Нравятся ли вам рецепты, которые вы попробовали? Оставьте 5-звездочную оценку на карточке рецепта ниже и прочтите отзыв в разделе комментариев внизу страницы. Поддерживайте связь со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!