66 рецептов стейков, которые превзойдут меню любого стейк-хауса

Запутались в том, как приготовить стейк так вкусно, чтобы он был лучше, чем в стейкхаусе? Больше не надо! У нас есть все советы и рекомендации, которые помогут вам приготовить стейк на гриле, пожарить стейк на сковороде или даже приготовить стейк в духовке. Попробовав эти простые (и дико вкусные) рецепты стейков, такие как феттучине со сливками и классические чизстейки “Филадельфия”, вы сможете удовлетворить даже самого голодного хищника.

Прежде всего, какой бы способ приготовления стейка вы ни выбрали, он должен получиться очень-очень горячим. Так что сделайте погромче! Если вы готовите стейк на плите или гриле, как только мясо соприкоснется с поверхностью, вы сразу же должны услышать прекрасное шипение. Этот звук означает, что вы получите прекрасный поиск. А если вы действительно хотите проявить фантазию, вы можете даже провести обратный поиск вашего стейка!

Не знаете, какой кусок стейка приготовить на гриле? У нас есть руководство по всем видам стейков, которые должен знать каждый домашний повар: филе-миньон, рибай и плоский стейк. И если вы еще не знали, что аэрогриль – это просто волшебство, то, попробовав наш стейк в аэрогриле, вы точно в этом убедитесь.

Со всеми этими рецептами стейков вам понадобится достойный гарнир, чтобы завершить трапезу. Вот все наши любимые гарниры к стейку (не только картофель, хотя мы его очень любим), и мы уверены, что вы захотите попробовать их все. Все еще не можете насытиться? Попробуйте наши любимые рецепты стейка на гриле и лучшие в мире рецепты здорового стейка, или используйте остатки пищи для приготовления потрясающего сэндвича со стейком.