План питания на 10 ужинов на октябрь

Экономить на питании – не значит отказываться от вкусных и насыщенных ужинов! Попробуйте эти осенние блюда в рамках бюджета.

День 1: Пастуший пирог на сковороде

Это лучший рецепт пастушьего пирога, который я когда-либо пробовал. Он очень быстро готовится, и обычно у меня под рукой уже есть большинство ингредиентов, если не все”. -Тирза Сандт, Сан-Диего, Калифорния

День 2: Запеканка из котлет

Говяжий фарш, колбаса и сыр делают эту запеканку с зелеными бобами любимой многими. Кайенский перец и острая итальянская колбаса придают ей приятную остроту. Райан Джонс, Чилликот, Иллинойс

День 3: Фасолевые бурритос

У меня всегда есть под рукой ингредиенты для этого сырного рецепта буррито с фасолью. Приготовление риса и измельчение сыра накануне вечером экономит драгоценные минуты во время ужина. -Бет Осборн Скиннер, Бристоль, Теннесси

День 4: Тушеное мясо Стефани в медленноварке

Приготовьте это согревающее блюдо в одной кастрюле перед тем, как отправиться на работу. К тому времени, когда вы вернетесь домой, хорошо прожаренное мясо будет нежным и аппетитным. -Стефани Раббитт-Шаппахер, Цинциннати, Огайо

Вот еще несколько ароматных и доступных идей для ужина, которые вы обязательно должны попробовать в следующий раз.

День 5: Свиные отбивные с шалфеем и подливкой из сидра

Сливочный соус со вкусом яблочного сидра и шалфея – это быстрый и вкусный ужин для буднего дня. Если хотите, подайте эти слегка приправленные отбивные с кускусом, рисом или лапшой. -Эрика Уилсон, Беверли, Массачусетс

День 6: Чили из индейки

Я взяла рецепт полезного чили из индейки моей матери и сделала его более густым и насыщенным. Это любимое блюдо, особенно осенью и зимой. -Селеста Зангер, Блумфилд Хиллз, Мичиган

День 7: куриное филе с ньокки

Рецепты приготовления курицы и ньокки на плите, подобные этому, позволяют быстро приготовить домашний ужин. Украсьте его своим любимым соусом и приправами. -Taste of Home Test Kitchen

День 8: Победившая в конкурсе запеканка из курицы с диким рисом

Хотя эта необычная запеканка из курицы и дикого риса идеально подходит для ужина в компании, она настолько хороша, что я часто готовлю ее для повседневных семейных обедов. Мы считаем, что ее очень вкусно подавать с хрустящими булочками или французским хлебом. -Элизабет Токарюк, Летбридж, Альберта

День 9: Цыпленок с осенними яблоками

Я только что собирала яблоки и хотела испечь что-нибудь новенькое из этого урожая. Я решила приготовить курицу с яблоками, бросив их в медленноварку с соусом барбекю. Это блюдо наполнило весь мой дом самым восхитительным запахом. – Кейтлин Хаузер, Бруклин, Нью-Гэмпшир.

День 10: Насыщенные запеченные спагетти

Приготовление запеченных спагетти занимает немного больше времени, но разница во вкусе, текстуре и насыщенности стоит потраченного времени. Я подаю это блюдо в стиле лазаньи с зеленым салатом и хлебными палочками для сытного и здорового обеда. -Бетти Рабе, Махтомеди, Миннесота

День 11: Курица, запеченная в духовке, с овощами

Th

Утешительное сочетание сквоша, мяса, бобов и овощей делает этот суп моим основным блюдом осенью. Он полон свежести. -Джей Билер, Гранд-Рапидс, Мичиган

День 13: Чили, приготовленный на медленном огне

Этот сытный чили может готовиться до 10 часов на медленном огне в медленноварке. Так приятно после долгого рабочего дня возвращаться домой под его чудесный аромат. -Сью Колл, Бич Гроув, Индиана

День 14: Лучшая курица и клецки

Домашняя курица и пельмени с нуля напоминают мне о детстве и холодных днях, когда мы поглощали эти маленькие шарики теста, плавающие в горячем, насыщенном бульоне. Это один из тех видов супа, который хочется есть снова и снова. -Эрика Монро-Уильямс, Скоттсдейл, Аризона

День 15: Пироги с говядиной на сковороде

Сытное и густое блюдо с говядиной, овощами и картофелем – это полноценный обед в одном блюде. -Taste of Home Test Kitchen

День 16: Домашние макароны с сыром

Я также называю это блюдо “макароны с сыром моего внука”. Закари побывал в Ираке и Афганистане в составе морской пехоты и флота, и я имею честь готовить для него его любимую запеканку уже более 20 лет. -Элис Бердселл, Оспри, Флорида

День 17: Пирог Тортилья

Нам с мужем нравится этот юго-западный вариант лазаньи, потому что он не такой плотный и тяжелый, как традиционные слоеные блюда из макарон. Нашим двум дочерям нравится мягкий вкус. -Лиза Кинг, Каледония, Мичиган

День 18: Пицца с колбасой в глубокой посуде

Моя бабушка готовила для нас самые вкусные закуски, когда мы оставались на ночь на ее ферме. Ее замечательная пицца, горячая из печи, была покрыта сыром, а в корочке были душистые травы. Теперь эту пиццу часто едят мой муж, наша семья и я. – Мишель Мадден, Вашингтон Корт Хаус, штат Огайо.

День 19: Чили из курицы с белой фасолью

Моя сестра поделилась со мной рецептом куриного чили из белой фасоли. Я обычно удваиваю его и добавляю еще одну банку фасоли, а затем подаю с печеньем с чеддером или подогретыми тортильями. Халапеньо добавляет достаточно остроты, но не слишком много для моих детей”. -Кристин Боулз, Альбукерке, Нью-Мексико

День 20: Запеканка из куриной энчилады

Ваша семья с удовольствием съест эту сырную, юго-западную и простую запеканку из куриной энчилады… и будет просить ее снова и снова. Это настоящая комфортная еда! -Мелани Бернс, Пуэбло Вест, Колорадо

День 21: Запеченные спагетти

Каждый раз, когда я готовлю эти сырные запеченные спагетти, у меня просят рецепт. Это блюдо позволяет по-новому взглянуть на пасту и отлично подходит для любого ужина. Остатки, если они есть, также хорошо замораживаются для быстрого ужина на неделе”. -Рут Коберна, Брексвилл, Огайо

День 22: Куриный пирог с чеддером

Сырный суп – одно из моих любимых блюд, но для моего мужа он слишком сытный. Теперь я готовлю вариацию пирога, который нравится нам обоим. Если я тороплюсь, я пропускаю корочку, добавляю молоко и подаю его как похлебку. – Сандра Котран, Риджленд, Южная Каролина.

День 23: Запеканка с чили-маком

В этой сырной запеканке используется несколько любимых ингредиентов моей семьи, включая макароны, почечную фасоль, помидоры и сыр. Просто добавьте листовой салат для полноценного обеда. -Марлин Уилсон,

В Риме мы обедали рядом с Пантеоном. Удивительный ресторан ушел в историю, но память о нем живет в этой вкусной пасте с грибами и колбасой”. -Барбара Рузрох, Брукфилд, Висконсин

День 26: Тайское жаркое из говядины

Характерный арахисовый соус дополняет это красочное сочетание нежных филейных полосок, цветной капусты, моркови, брокколи и грибов. Я люблю подавать это блюдо на спагетти, но вы можете использовать жареную лапшу. -Джанис Фер, Остин, Манитоба

День 27: Вегетарианский лингвини

Ищете вкусную альтернативу мясно-картофельному блюду? Попробуйте это красочное блюдо из макарон, которое является детищем моего старшего сына. Это блюдо, в которое входят свежие овощи, а также базилик и проволоне. -Джейн Боун, Кейп-Корал, Флорида

День 28: Куриный котлет с буррито

Мы любим мексиканский вечер в нашем доме, и я люблю воссоздавать блюда из наших любимых ресторанов. Это блюдо, вдохновленное буррито, готово к столу практически мгновенно! -Криста Маршалл, Форт-Уэйн, Индиана

День 29: Куриные ракушки с брокколи

Это сырное блюдо – мечта на скорую руку. Просто приготовьте его заранее и поставьте в духовку, когда придут гости. Я завершаю трапезу салатом и теплым хлебом. -Карен Джаггер, Колумбия Сити, Индиана

День 30: Ароматные куриные фахитас

Этот рецепт фахитас из курицы определенно входит в мою ротацию ужинов в будние дни. Маринованная курица в этих популярных обертываниях просто аппетитна. Фахитас готовятся в мгновение ока и всегда вызывают восторг! -Джули Стерчи, Кэмпбеллсвилл, Кентукки

День 31: Тыквенные слоппи-джои

Когда моя старшая внучка подарила мне восемь из 50 тыкв, которые она вырастила на своем заднем дворе, я не знала, как я их все использую! Потом я вспомнила этот рецепт от моего близкого друга – я рада, что попробовала его. Я заморозила часть тыквы, чтобы использовать ее в этом и других рецептах, а также заморозила немного смеси для слоппи-джо, чтобы насладиться ею позже.- Элеанор МакРейнольдс, Скотт-Сити, Канзас

После многих лет работы на профессиональной кухне Линдси поменяла ножи на ручки. Хотя в настоящее время она проводит большую часть времени за писательством, она по-прежнему регулярно тренирует свои кулинарные мышцы, используя любую возможность превратить местные сезонные ингредиенты в прекрасные блюда для своей семьи.

Запеканки из котлет Exps Ft20 80833 F 0227 1 2

Фасолевые буррито Экспс Ft20 8898 F 0521 1 Дом 3

Стефани готовит рагу на медленном огне Экспс Sscbz18 39548 C08 29 10b 5

Sage Pork Chops With Cider Pan Gravy Exps Cwon16 45877 C06 29 087 2