Рецепт такої гречки підкорив весь світ! Смакота незвичайна

гречана каша містить велику кількість рослинного білка, вітаміну В, заліза, магнію, і при цьому вона малокалорійна. Потрібно лише правильно і смачно її приготувати.

продукти:

• — гречана крупа — 150 гр.
• — Фарш м’ясний (або м’ясо) — 250-300 гр.
• — Цибуля ріпчаста — 1 шт.
• — Томатна паста — 2 ст. л.
• — часник — 2 зубчики.
• — морква — 1 шт ( невелика ).
• — Масло рослинне — 2-3 ст.л.

на 3 порції.

⠀готуємо:

1. гречку промити, підсушити на сковороді, змащеній маслом.
2. обсмажити дрібно порізану цибулю, фарш(нарізані м’ясо) і натерту на крупній тертці моркву до золотистого кольору. Додати томатну пасту, ретельно перемішати.
3. до м’яса і овочів викласти гречку, залити окропом так, щоб гречка була злегка прикрита водою. Посоливши. Гасити на повільному вогні під кришкою. У готову гречку по — купецькі додати дрібно порізаний часник.

приємного апетиту!