Сирна намазка на хліб. Рецепт зі старого радянського журналу: всі інгредієнти доступні

Намазки були винайдені в Німеччині в давні часи. До сих пір даний винахід користується популярністю у всій Європі. У будь-якому магазині можна знайти велику кількість різних намазок на хліб. Це звичайний сніданок для більшості людей. Він не вимагає яких-небудь кулінарних навичок. Все, що потрібно від людини, намазати суміш на хліб.

у Франції такі намазки поєднують з круасанами, а в Італії з багетами. Існують сорти намазок з томатною пастою, сирами, соусами і паштетами. У країнах СНД намазки не так популярні. Однак, ніщо не заважає зробити їх самостійно. Для цього знадобиться кілька хвилин вільного часу.

інгредієнти для сирної намазки:

• сир плавлений — 100 г;
• кріп — пучок;
• солоний огірок — шт.;
• часник — зубчик;
• майонез — ст. л.;
• батон — 4 шматочки.

приготування сирної намазки:

натираємо на дрібній тертці плавлений сирок. Шаткуємо дрібно кріп, поєднуємо з сиром. Натираємо дрібно на тертці солоний огірок, кладемо в суміш сиру і кропу.

пропускаємо в суміш через прес зубчик часнику. Заправляємо намазку майонезом і ретельно змішуємо.

підсушуємо шматочки батона на сухій сковороді.

залишається тільки нанести намазку на хліб. Виходить смачний сніданок на кожен день.