Тортик “Чорний принц”, рідкісна смакота. Готуйте на будь-яке свято, не помилитеся

Один у нього недолік, цієї смакоти завжди мало!

а все інше просто прекрасно, і склад з чистих натуральних продуктів, і зовнішній вигляд, і собівартість.

у пишну піну міксером перетворюють цукор і яйця, потім доливають до них кефір і висипають порошок какао. Після змішування додають борошно з домішкою соди.

їх тесту в 2 етапи печуть 2 коржа, знадобиться форма в 21 см, роз’ємна з подстеленним на денце пергаментом. Температура духової шафи 180 ° С.

остиглі коржі ниткою ріжуть ще на два кожен.

поки вони остигають повністю, потрібно підготувати крем. Для цього зігріте до кімнатної температури масло збивають з пудрою і сметаною і можна починати збирати тортик.

Крем ділять на три частини і прошаровують коржі. Залишками змащують поверхню і густо обсипають її шоколадною крихтою для краси. Можна замінити крихту на кокосову стружку або на вафельну крихту.