Це офіційно: Провідний науковий консорціум країни визнав ГМО безпечними та корисними для здоров’я

Генетично модифіковані організми (ГМО) вже деякий час є гарячою темою для дискусій. В той час як противники ГМО наполягають на маркуванні харчових продуктів, більшість науковців та експертів з безпеки харчових продуктів виступають за здорову та нешкідливу природу генетично модифікованих продуктів. Цього тижня Національні академії наук, інженерії та медицини нарешті зайняли позицію в дебатах, заявивши, що ГМО безпечні, корисні для здоров’я і навіть сприятливі для навколишнього середовища.

Консорціум Національних академій зробив наступний крок, випустивши веб-сайт, присвячений інформуванню людей про ГМО. Замість того, щоб просто випустити звіт, академії хотіли зробити вихідні дані доступними для громадськості у форматі з можливістю пошуку. “Частково наш підхід тут полягав у тому, щоб зробити це не просто звітом. Це все є на веб-сайті. Ми сподіваємося, що цей звіт відкриє розмову, а не зробить якусь прокламацію”, – сказав голова комітету Фред Гулд, який також є співдиректором Центру генної інженерії та суспільства при Університеті штату Північна Кароліна.

Безумовно, добірка вихідних даних вражає. Комітет, який випустив доповідь, розглянув 900 існуючих звітів, що стосуються безпеки і здоров’я ГМО. Потім вони опитали ще 80 галузевих експертів та науковців. Нарешті, комітет також розглянув понад 700 коментарів, наданих представниками громадськості. Широта і різноманітність даних, включених до звіту, показує, що цілісне розуміння ГМО вимагає багатостороннього підходу.

• Кому хрустких водоростей? NASA ділиться ідеями щодо їжі в космосі
• Вертикальна ферма з роботами вирощуватиме 1000 метричних тонн зелені на рік
• Нові наклейки в Instagram заохочують гурманів підтримувати свої найкращі заклади харчування

Загалом, у звіті робиться висновок, що немає жодних обґрунтованих доказів того, що ГМО-організми є менш безпечними, ніж не модифіковані культури. Комітет навіть стверджує, що більш високий рівень вітаміну А, який міститься в ГМО, представляє очевидну користь для людини. Що стосується сільського господарства, то звіт містить дані, які показують, що фермери, які вирощують ГМО-культури, заробляють більше грошей, ніж їхні конкуренти, які не використовують ГМО, і що генетичні модифікації, покликані протистояти загрозі шкідників і гербіцидів, успішно знижують втрати врожаю.

Деякі з цих важливих висновків ефективно розбивають чутки про шкоду для здоров’я і параноїдальні теорії про небезпеку генетично модифікованих продуктів. Але це не означає, що звіт ігнорує потенційну небезпеку нерегульованого виробництва ГМО. Коли мова йде про ГМО, слизький шлях від генетики до євгеніки викликає справжнє занепокоєння як у вчених, так і у небайдужих громадян.

Рекомендації редакції

• Molekule додає Air Score до свого очищувача Air Pro
• Корови не потрібні: Молоко, вирощене в лабораторії цього стартапу, ідентичне справжньому
• М’ясна промисловість може породити наступну пандемію, йдеться в новому звіті
• Нові клієнти доставки продуктів Amazon поставлені в лист очікування через високий попит
• Малий бізнес намагається вийти в онлайн, оскільки коронавірус поширюється

Source: digitaltrends.com