Ця пивоварня використовує найсучасніший ШІ для створення ідеального пива

Чи може штучний інтелект бути ключем до створення ідеального пива? Це робоча гіпотеза хороших людей, які стоять за британською компанією IntelligentX Brewing Company, що є результатом співпраці між стартапом машинного навчання Intelligent Layer і креативним агентством 10x.

Вперше у світі IntelligentX створює пиво, використовуючи поєднання науки про дані і штучного інтелекту. Наразі компанія створила золотий, бурштиновий, світлий та чорний сорти пива, використовуючи для цього найсучасніші технології.

Попередня Наступна

“Ми створили пиво, яке використовує штучний інтелект для самовдосконалення на основі відгуків клієнтів”, – сказав Хью Лейт, генеральний директор IntelligentX, в інтерв’ю Digital Trends. “У традиційній пивоварні пивовар приймає рішення про те, що варити, грунтуючись на тенденціях, власній інтуїції або анекдотичних відгуках людей, які пробували попередні партії. Він може врахувати або не врахувати ці відгуки для наступної партії. У нашому пиві ми використовуємо машинне навчання, щоб надати пивоварам надлюдські навички, дозволяючи їм тестувати та отримувати відгуки споживачів швидше, ніж будь-коли раніше. Це означає, що ми можемо реагувати на мінливі смаки споживачів швидше, ніж традиційні пивовари”.

Алгоритм варіння пива IntelligentX, який називається ABI, використовує дані зворотного зв’язку з клієнтами, надані через бота Facebook Messenger, щоб повідомити майстру-пивовару компанії, що варити далі. ABI також має банк інгредієнтів wild-card – наприклад, додавання фруктів до рецепту, щоб створити пиво, яке розширює межі можливого в крафтовому пивоварінні. У міру отримання зворотного зв’язку алгоритм може модифікувати себе, щоб виробляти пиво, яке подобається найбільшій кількості користувачів, використовуючи такі методи ШІ, як навчання з підкріпленням і байєсівська оптимізація.

“Це інший підхід до глибокого навчання, який використовується такими компаніями, як Google’s DeepMind”, – говорить Лейт. “Що станеться, якщо у вас не буде мільйонів точок даних для навчання алгоритму глибокого навчання? Очевидно, що ми не можемо зробити мільйон сортів пива, тому нам потрібно ретельно управляти невизначеністю в моделі, щоб та інформація, яку ми маємо, використовувалася дуже ефективно. Замість глибоких мереж ми використовуємо байєсівський непараметричний підхід, який краще підходить для такого типу завдань”.

Поки що все йде добре – пиво IntelligentX вже доступне у вибраних місцях Лондона, і планується проведення дегустацій та екскурсій на пивоварню для людей, які зареєструються і виявлять свою зацікавленість.

Тепер нам просто потрібно поміркувати над найважливішим питанням у всьому цьому: Що станеться, якщо Скайнет нап’ється? Тому що це схоже на рецепт катастрофи.

Рекомендації редакції

• Цього року я використовував чат-бота ChatGPT AI для святкового шопінгу
• Meta офіційно дозволила вміст 18+ у своєму метаверсійному VR-середовищі
• Drinkworks Home Bar Classic робить коктейлі, не займаючи багато місця на полиці
• Ютубер зібрав кастомний ПК з охолодженням виключно від Jägermeister
• Член екіпажу космічної станції знайшов дивовижне застосування скріпкам для паперу

Source: digitaltrends.com