Кращий спосіб нарізати цибулю без сліз

Як нарізати цибулю і не розридатися? Каталог статей вирішив випробувати на собі найпопулярніші методи. Що з цього вийшло, дивіться у нашому відео.
Поки готуєш цибульні кільця, пасту з грибами і будь-яке інше блюдо з цибулею, проллєш чимало сліз. В цибульному соку міститься їдка сполука сірки, яке поширюється по повітрю і потрапляє на слизову оболонку очей. Щоб захистити їх, слізні залози починають активно працювати. В результаті ми ріжемо цибулю і плачем.
Як цьому протистояти? Одні кажуть, треба жувати жувальну гумку, інші — змочувати обробну дошку водою, треті стверджують, що потрібно увімкнути вентилятор, четверті — надіти плавальні окуляри, а п’яті радять потримати цибулю в морозилці. Ми вирішили перевірити, який з цих способів дійсно працює.
Тепер ви знаєте, як захистити себе від «цибулевих сліз» і зможете порізати цибулю дуже дрібно.
Ставте лайк, якщо ви ненавидите плакати від цибулі. Пишіть в коментарях, як боретеся з цією проблемою. І обов’язково підпишіться на канал Каталог на YouTube — там ще багато цікавого і корисного.