Зустрічайте генно-редаговані бактерії, які можуть зробити рослини канабісу застарілими

“Так, що?”

“Ви знаєте, як у вас є крафтове пиво, так?”

“Так, я думаю”.

“Ну, уявіть, якби – уявіть, якби було можливо варити канабіс, як ви варите пиво”.

“Це було б приголомшливо. Хтось повинен це точно придумати. “

Наведена вище розмова, без сумніву, на тлі споглядального поїдання піци та корінного реггі, звучить як типова розмова о першій годині ночі між студентами першого курсу коледжу. Це та ідея, яка звучить блискуче рано-вранці; це та ідея, яка, якщо про неї взагалі згадують, звучить абсолютно неможливо при холодному світлі дня.

• У нас є технологія для боротьби з п’яним водінням, але невидимі сили стримують її
• Генно-редаговані комарі готові до США – але чи готові США до них?
• Всі методи лікування COVID-19 в даний час проходять клінічні випробування

Та попри те, як би надумано це не звучало, дехто – чи то пак команда декого – це зробив. У Каліфорнійському університеті в Берклі біологам-синтетикам вдалося сконструювати пивні дріжджі таким чином, що вони виробляють основні канабіноїди, які містяться в марихуані: ТГК, що змінює свідомість, і непсихоактивний КБД. Ці дріжджі, що харчуються лише цукровою дієтою, є простим і набагато дешевшим способом виробництва канабіноїдів, ніж інші, які пропонуються сьогодні.

За цим захоплюючим зусиллям протягом наступного десятиліття послідувало безліч інших молекул, отриманих за допомогою подібного мікробного підходу. Потім відбулася легалізація конопель, а разом з нею з’явилася абсолютно нова можливість. “Коли ми побачили, що існує інтерес до канабіноїдів, і що шлях, який природним чином міститься в канабісі, був з’ясований, ми почали вводити його в дріжджі”, – сказав він. “Нам дуже пощастило змусити його працювати”.

Щоб зрозуміти, наскільки істотно відрізняється підхід команди, необхідно розглянути, як традиційно виробляються канабіноїди – і що не так з цим підходом. Цей процес передбачає фізичне вирощування рослин канабісу, або в полі, або в теплиці. Після вирощування, яке триває кілька місяців, ті, хто хоче отримати канабіноїди, роблять це, збираючи бутони з рослини.

Кіслінг пояснює, що є кілька способів, якими новий метод його команди має сенс як альтернатива. По-перше, це дешевше і вирішує екологічні проблеми. У Каліфорнії на вирощування конопель припадає близько 3% споживання електроенергії, що пов’язано з великою кількістю конопель, вирощених у закритому ґрунті. В інших штатах спостерігається значне зростання споживання електроенергії через коноплярство.

О, так, ми згадували про вартість? За словами Кіслінга, вартість дріжджів, що використовуються в мікробіологічному підході його команди до вирощування, становить близько однієї десятої вартості виробництва канабіноїдів у відкритих полях, і ще більша економія в порівнянні з вирощуванням їх у приміщенні. Найбільша економія в порівнянні з існуючим процесом хімічного синтезу канабіноїдів, який використовується для виробництва певних препаратів, затверджених FDA. “Це дуже дорого”, – сказав він. “Виробництво цих молекул за допомогою хімічного синтезу коштує близько 40 000 – 70 000 доларів за кілограм. За допомогою дріжджового бродіння ми можемо виробляти їх приблизно за 400 доларів за кілограм”.

Нові ліки-блокбастери

Ще однією величезною перевагою є доступ до чистих молекул канабіноїдів. “Коли ви вирощуєте канабіс, в залежності від сорту, ви отримуєте переважно ТГК, з купою інших канабіноїдів в незначних кількостях”, – пояснив він. “Або ви отримуєте КБД, плюс купу інших канабіноїдів. Потім вам доведеться його очистити. За допомогою дріжджів ми можемо виробляти майже чистий КБР або ТГК “.

Це потенційно безцінно, коли мова йде про використання екстрактів канабісу, таких як ТГК, який використовується у всьому, від рекреаційних продуктів харчування до ліків, здатних зменшити нудоту після хіміотерапії або поліпшити апетит у пацієнтів з ВІЛ. КБД, тим часом, все частіше використовується в косметиці (яку часто називають “космецевтикою”). Він також досліджувався як можливе терапевтичне рішення для таких станів, як хвороба Паркінсона та хронічний біль.

“Існують всі ці різні способи отримання канабіноїдів”, – сказав Кіслінг. “Ви можете отримати олію CBD. Ви можете отримати їстівні продукти. Але ніхто насправді не знає, скільки насправді в них, крім їхніх тверджень. Тепер у нас є можливість отримати точні дози молекул, що цікавлять. Більше ніяких здогадок. І вам не доведеться турбуватися про забруднення інших молекул”.

Підхід на основі дріжджів відкриває можливість вивчення цих маловідомих компонентів марихуани.

Справа не обмежується лише ТГК та КБД. У марихуані є понад 100 інших хімічних речовин. Однак вилучення їх для дослідження виявилося складним, оскільки вони виробляються в таких крихітних кількостях. Підхід на основі дріжджів відкриває можливість вивчення цих маловідомих компонентів марихуани.

“За допомогою цієї платформи ви берете синтетичну основу, яка виробляє конкретний канабіноїд, який ви хочете, і прищеплюєте його до дріжджів, які виробляють попередник цих канабіноїдів”, – сказав він. “Потім ви можете отримати будь-яку з 100 молекул, яку хочете”.

Можливо, продовжив Кіслінг, що в цих інших канабіноїдах можуть бути “блокбастерні препарати”, які просто занадто “рідкісні, щоб бути вивченими” до цього часу.

Початкова галузь

“Буде цікаво подивитися, як все це буде розвиватися протягом наступних кількох років”, – сказав Кіслінг на тему триваючих дебатів навколо легалізації марихуани в Сполучених Штатах – і в світі в цілому. “Я б спрогнозував, що буде набагато більше країн і штатів США, які легалізують рекреаційне використання марихуани.

“На підприємстві працює 20 осіб, – сказав він. “Ми працюємо над вдосконаленням оригінальних дріжджів, які ми створили. Зараз є дріжджі, які працюють набагато краще, ніж ті, про які повідомлялося в [нашій оригінальній статті]. Вони виробляють набагато більшу кількість продукції. Я б сказав, що в найближчі два-три роки ми виведемо на ринок продукти, отримані в результаті цього процесу. [Компанія] розглядає як терапевтичні препарати, схвалені FDA, так і терапевтичні препарати, які можуть бути схвалені FDA, а також вихід на ринки косметики і нутрицевтиків – і, можливо, навіть на ринок рекреаційних продуктів. Я думаю, що він має широке комерційне застосування”.

Але чи означає це кінець скромного виробника марихуани, яким ми їх знали? Не робіть на це ставку.

“Я думаю, що все ще буде багато людей, які хочуть отримати “природний досвід”, дозвольте мені так сказати”, – сказав він. “Зрозуміло, що в конопелі є також багато інших компонентів – терпени, ароматизатори, ароматизатори – які дають вам це. Їх може бути складно відтворити в процесі дріжджового бродіння. Я не очікую, що це повністю замінить рослинний процес. Але я думаю, що для ряду застосувань рослини не будуть використовуватися. Наприклад, для косметичних компаній, які хочуть додавати КБР в креми для шкіри, це буде правильний шлях. Те саме може стосуватися спортивних напоїв CBD або пива. Дріжджове бродіння означає, що вони зможуть точно знати, що вони вкладають. Але все одно будуть люди, які хочуть курити марихуану – і для них завжди буде місце для цього “.

Рекомендації редакції

Глечик для води PureVis від Larq розвіяв мої страхи перед питною водою з-під крана

FDA схвалило тест на коронавірус за допомогою слини: Ось що вам потрібно знати

• Експрес-тест сечі розповість правду про ваш раціон, навіть якщо ви цього не знаєте
• FDA дозволило домашній тест на коронавірус за допомогою слини
• Тести на антитіла до коронавірусу не однакові. Ось що вам потрібно знати
• Здоров’я та фітнес
• Особливості

Source: digitaltrends.com