fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Буріто по-японськи (Дуже смачно і гостро)

Цей рецепт знайшла на одному кулінарному сайті і довго не роздумуючи вирішила приготувати. Вийшло ну дуже смачно. Гарна заміна перекусу і більшості магазинчиків з швидкою їжею. Гостро, але якщо не любите таке, то мо Інгредієнти: коржі – за смаком,борошно – 1 склянка,олія – 25 мл,сіль – 1 щіпка вода – 1/3 мл,куряче філе – 200 г,картопляний крохмаль – 1 ст. л. Часник – 1 шт. Соєвий соус – 2 ст. л. Яйце – 0,5 шт. Імбир – 1 ч. л. Соус – за смаком помідори – 2 шт. Спеції – 1 г,овочі – за смаком,винний оцет білий – 1 ст. л. Цукор – 1 ст. л. Зелень – за смаком Рецепт: Почати потрібно з маринаду:Змішати яйце, соєвий соус, часник і імбир. Трохи збити. Курку порізати і залити маринадом. Прибрати в холодильник на 20 хвилин. Тісто: Гіркою насипати борошно, посолити, в середину налити масло і перетерти в крихту,Влити небагато воду і замісити тісто. Залишити відпочивати на 30 хвилин. Овочева начинка: перець і цибулю дрібно нарізати, посипати цукром, полити оцтом, перемішати і залишити настоюватися,Соус: У сковороду налити олію і обсмажити порізаний кільцями перець чилі і видавлений часник. Додати нарізані кубиками помідори, сіль, цукор, паприку і тушкувати 10 хвилин,На іншій сковороді обсмажити промаринованную курку, хвилин 5, не більше,Потім курку викласти в соус і тушкувати 3 хвилини. Зняти з вогню. Тісто розділити на 6 рівних частин,Розкачати в коло,Обсмажити млинець на сковороді з 2 сторін, тільки не висушувати корж. Тепер потрібно зібрати корж: овочі, потім курку і зелень, згорнути трубочкою. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *