Фетучіне з лососем у вершковому соусі

Паста, паста, паста — страва яке доречно скрізь і завжди! Приголомшливо смачне, гарне на вигляд, дуже апетитне! Улюблене і дорослими, і дітьми. Можна нескінченно вихваляти це блюдо, безліч видів пасти, безліч соусів і начинок, просто фантастика! Я от тільки недавно готував каннеллоні у томаті, а от сьогодні вже хочеться і буду готувати феттучині з лососем у вершках, приголомшливе дуже смачна страва! І так почнемо! Інгредієнти: макарони – 500 г,лосось філе – 300 г,вершки 33-35% – 500 г,сир твердий – 100 г,лосось слабосоленої – 50 р,перець мелений суміш – за смаком Рецепт: Вихідні продукти. Нарізаємо свіжий лосось. Присипаємо крупною морською сіллю, меленим перцем, трохи чебрецю і оливкове масло. Відправляємо в духовку розігріту до 180град. З буквально на 5 – 7 хвилин. Виходить ось так. Тим часом солимо воду. Додаємо ложку оливкової олії. І відварюємо пасту з часу, як зазначено на пачці. Робимо вершковий соус, додаємо трохи пармезану. Змішуємо пасту з соусом, додаємо ще пармезан, і трохи даємо загуснути. Тим часом нарізаємо соломкою слабо солоний лосось (дуже смачно викласти на пасту зверху). Додаємо слабо солоний лосось, за бажанням песто, мелений перець і пармезан. Тепер швидше до столу і приємного апетиту!