21 рецепт заправки до закусок

З’єднати всі інгредієнти в блендері і перебити до однорідної маси. Викласти в сервірувальну миску, накрити кришкою і поставити в холодильник мінімум на 1 годину.

Змішати в мисці йогурт, діжонську гірчицю і мед. Добре перемішати. Зняти шкірку з грейпфрута і нарізати невеликими шматочками.

Варити броколі до готовності. Відцідити воду. Бекон нарізати дрібними кубиками та обсмажити на середньому вогні до хрусткої скоринки.

Змішати воду, бульйон, орегано і часникову воду і довести до кипіння. Додати лимонний сік і перемішати. Додати оцет.

Розігріти духовку до 100°С. Викладіть скибочки помідорів на деко, застелене пергаментом. .

Змішати майонез, молоко, цукор та оцет і перемішати до однорідної маси. Покладіть скибочки огірків у миску і перемішайте, щоб вони покрилися.

У каструлі злегка нагріти соус з яловичого фаршу. Опустити в киплячу воду мангусту і варити 2-3 хвилини, поки вона не стане м’якою. .

Змішати бекон, часникову сіль, орегано і кунжут в сотейнику на повільному вогні, періодично помішуючи. .

Помістити журавлинний соус, майонез і корицю в блендер і перебити до однорідної маси. Перекласти заправку з салатом.

Збити разом всі інгредієнти до однорідної маси. Накрийте кришкою і поставте в холодильник. .
Виходить приблизно 500 мл

Змішати вершковий сир і оливкову олію і перемішати до отримання однорідної маси. Додати решту інгредієнтів, добре перемішати. Охолодити.

З’єднати всі інгредієнти і перемішати разом, використовуючи віночок або вилку.
Швидка закуска або перекус

У мисці змішати всі інгредієнти для соусу разом. Відкрити устриці, розкласти по тарілках і полити кожну соусом.

Змішати інгредієнти для соусу до повного з’єднання. Приправити за смаком сіллю, перцем і цукром.

У сотейнику розігріти олію. Додати кабачки і цибулю. Смажити на середньому вогні протягом 5 хвилин або до золотистого кольору.