Яйця з вершками, запечені в горщиках

Яйця в горщиках в духовці : відео Інгредієнти: яйця курячі – 4 шт. Тонко нарізаний вчорашній хліб – 2 шматка,часник – 2 зубчики,жирні вершки – 4 ст. л. Олія оливкова – 1 ст. л. Перець чорний мелений – 0,25 ч. л. Сіль морська – 0,5 ч. л. Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 190?С. ,В невеликі керамічні горщики налити по 1 ст. ложці вершків, розбити по одному яйцю, посолити і поперчити. Горщики поставити в деко з високими бортами (або у форму для випічки) і налити в нього стільки гарячої води, щоб її рівень зрівнявся з рівнем вмісту горщиків. Запікати яйця в розігрітій духовці 6-7 хвилин (якщо любите більше пропечені, то трохи довше). Хліб нарізати поперек «пальчиками» (якщо не любите кірку, її можна зрізати). Розігріти в сковороді оливкову олію і обсмажувати хлібні палички з усіх сторін до отримання золотистої скоринки, а потім викласти на паперовий рушник, щоб прибрати надлишки жиру. Поки палички не охололи, натерти їх часником. Вийняти деко з духовки, і в кожен горщик з яйцем увіткнути по кілька хлібних паличок.