fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Лазанья з кабачками і грибами

Лазанья з кабачками і грибами. Інгредієнти: кабачки, гриби, сир твердий : рецепти з фото Інгредієнти: кабачки – 4 шт. Гриби – 500 г,сир твердий – 200 г,сіль – 1 щіпка масло вершкове – 80 г,борошно – 3 ст. л. Листи лазаньї – 9 шт. Прованські трави – за смаком,базилік – за смаком,олія – за смаком мускатний горіх – 1 щіпка Рецепт: Кабачки наріжемо уздовж смужками близько 1см. Посолимо. Обсмажимо на рослинному маслі до середньої м’якості. Печериці наріжемо тонкими слайсами і обсмажимо в сильно розігрітому маслі 5-7 хвилин. Можна додати обсмажену півкільцями цибулю,додавши до неї трохи сушеного базиліка. Збираємо лазанью. Листи для лазаньї,трохи соусу бешамель,гриби. Сир,соус,кабачки,повторюємо… Зверху -листи для лазаньї. Соус,сир… Соус… Запікаємо в розігрітій до 180-190 градусів духовці 30-35 хвилин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *