Маскарпоне з чорницею

Сир маскарпоне нічим замінити не можна!!! У нього неповторний вершковий смак. Інгредієнти: сир – 250 г,цукор – 100 г,вершки – 200 мл,цукор ванільний – 2 ч. л. Чорниця – 200 г Рецепт: Вершки збити з цукром, Додати сир, перемішати Паличку ванілі розрізати Вийняти насіння Додати їх до маскарпоне та вершки, перемішати Додати чорницю, перемішати. (Якщо Ви використовуєте заморожену ягоду, її треба розморозити, всю рідину злити). Викласти масу у креманки, поставити в холодильник на 5-6 годин. Прикрасити за бажанням. (я прикрашаю свіжими гілочками м’яти).