Рибний террін

Рибний террін. Інгредієнти: риба червона, яйця курячі, молоко 1,5% : рецепти з фото Інгредієнти: риба червона – 200 г,яйця курячі – 2 шт. Молоко 1,5% – 200 мл,спеції – за смаком,сіль – 3 щіпки,риба біла – 2 шт. Рецепт: Рибу почистити. Обробити на філе. Білу рибу, яйця, молоко збити в блендері. Червону рибу нарізати кубиками і додати у фарш. Ретельно перемішати, приправити сіллю і спеціями за смаком. Викласти у форму і запікати в духовці закривши форму фольгою при низькій температурі (170 градусів) одну годину. Дати охолонути.