Серцева запіканка

Кількість ингедиентов залежить від розміру вашого протвиня і самих продуктів. Покрокові фото не встигала робити,бо над вухом стояв голодний чоловік і примовляв:Ну,коли ж, коли? Інгредієнти: яйце – 3 шт. Молоко – 1 мл,борошно – 3 ст. л. Сир – 150 г,сіль – 1 щіпка,болгарський перець – за смаком,сметана – за смаком Рецепт: з сердечок з цибулею робимо фарш. Солимо і перчимо за смаком. Деко змащуємо олією і викладаємо порізану кружальцями картоплю,злегка внахлест. Змащуємо картопельку сметанкою. Поверх картоплі-кабачек порізаний аналогічно.3й шар-фарш. Поверх фаршу перчик презанный довільно і останній шар-помідори,теж кружечками. Далі все це заливаємо сумішшю з яєць, молока і муки. В ж можна додати і мускатний горіх. І в попередньо розігріту духовку до 180 гр,на 30хв. Дістаємо,посипаємо тертим сиром і знову в духовку хвилин на 10. І все вкусняшка готова.