Сирна закуска \Мишки\.

Ідею оформлення цієї простої сирної закуски побачила в журналі Люблю готувати, рецепт трохи змінила. Вийшло цікаво і смачно. Інгредієнти: крабові палички – 200 ст. л. Рецепт: Яйця відварити, остудити і потерти на дрібній тертці. Сир і охолоджені крабові палички так само потерти на тертці. Трохи тертих крабових паличок і шматочків сиру залишити для прикраси. Змішати яйця, сир, крабові палички, майонез. Додати видавлений через чеснокодавку часник ( тут вже на смак ). Суміш поставити в холодильник для охолодження. З охолодженої сирної маси сформувати \мишок\, обваляти в тертих крабових паличках, викласти на тарілку з листям салату. З редиски зробити вушка, вічка – чорний перець, хвостики – смужки крабових паличок. У центр блюда покласти кілька шматочків сиру.