fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Спагетті з паровими тюфтелькою під томатним соусом

Спагетті з паровими тюфтелькою під томатним соусом. Інгредієнти: часник, пюре, спагеті : рецепти з фото Інгредієнти: часник – 3 склянки,пюре – 500 г,спагеті – 500 г,оливкова олія – 5 ст. л. Сіль – 1 щіпка Рецепт: Цибулю дрібно нарізаємо кубиками,1 зубчик часнику подрібнюємо змішуємо з фаршем,солимо,перчимо і вимішуємо. Сформуємо з готового фаршу тюфтельки і приготуємо на пару. Розігріємо сковороду,наллємо масла 2-3 ст. Ложки. Нарізану кубиками цибулю обсмажуємо, додаємо томатне пюре,спеції і тушкуємо на повільному вогні 30 хв. За 10хв до готовності додати часник, пропущений через прес. Наливаємо в каструлю 2 літри води даємо закипіти,солимо і відварюємо спагетті до стану аль денте. Зливаємо воду,додаємо 1 ст. Л оливкової олії. Зверху викладаємо наші тюфтельки,томатний соус , посипаємо рубаною зеленню. Накриваємо каструлю кришкою і гарненько перемішуємо. Подавати відразу ж. Ну дуже смачно!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *