Съедобный пластик из морских водорослей

0

Пластмасса – отстой. Несмотря на невероятную полезность, читая истории о плавающих мусорных пятнах посреди океана и просто видя, как пластик засоряет наши улицы и водные пути, хочется просто содрогнуться. Но наша зависимость от пластика настолько укоренилась в нас, что единственный способ изменить ситуацию – это изменить то, как мы создаем пластик в первую очередь.

Индонезийский стартап под названием Evoware надеется изменить наше отношение к пластику, создавая съедобный пластик из морских водорослей. Evoware создает контейнеры для еды и других предметов, которые люди могут просто съесть, а не выбрасывать.

Изготовленные из выращенных морских водорослей, не содержащих химикатов, Evoware создают биоразлагаемый и вкусный вариант традиционной пластиковой упаковки. На самом деле, Индонезия сталкивается с проблемой мусора в своих реках и на пляжах после того, как ее назвали вторым по величине загрязнителем моря пластиком после Китая.

“Я увидел, сколько здесь производится пластиковых отходов, на разложение которых уходят сотни и тысячи лет, и которые загрязняют все вокруг”, – отметил соучредитель Evoware Дэвид Кристиан.

Компания начала с создания желейного стаканчика на основе морских водорослей, в который можно поместить еду (например, мороженое) или напитки, а теперь они расширяют сферу своей деятельности до других видов упаковки. Одна из идей – создать пакеты для кофе или приправ, которые могли бы растворяться, и это заставило нас задуматься. Представьте себе предварительно порционированный корм для рыб, который растворяется в аквариумах и не добавляет в них лишних питательных веществ. Может быть, морские водоросли могли бы стать пробиотической пищей для кораллов и фильтраторов?

См. также Аберрантный даманфиш Домино – один на тысячу уловов

Хотя надежда есть, экономика также играет свою роль, поскольку продукция Evoware по-прежнему может быть в 5 раз дороже, чем продукты, которые они хотят вытеснить.

Source: reefbuilders.com