Введение в обезжиривание белков

Протеиновый скиммер – это устройство, предназначенное для очистки воды в рифовом аквариуме путем удаления растворенных органических соединений. Проще говоря, это контролируемый перелив грязной воды. Представьте себе камеру, в которой энергично перемешиваются воздух и вода, образуя густую пену. Очищающее действие происходит благодаря крошечным пузырькам в этой пене. Поверхностное натяжение мелких пузырьков притягивает растворенные органические соединения. Когда пузырьки медленно поднимаются вверх, густая пена собирается в верхней части скиммера и переливается через край в приемную чашку. Удаляя эту пену, вода очищается, поскольку растворенная органика удаляется до того, как у нее появится возможность загрязнить аквариум. Густая пена, также называемая скимматом, является желаемым продуктом хорошо функционирующего скиммера.

Являются ли протеиновые скиммеры абсолютно необходимыми? БОЛЬШЕ

Source: reefs.com