Кейтеринг

Засновником кейтерингу-форми обслуговування, при якій страви доставляються з ресторану прямо до столу – є відомий французький кухар Франсуа Ватель. Він вперше придумав і організував виїзний кейтерінг, коли постачав їжу королям Франції.В наш час виїзне обслуговування стало нормою. Замовлення їжі і послуг кейтерингу може зробити як організація, так і приватна особа.
Є безліч красивих залів, заміських садиб, парків, де можна організувати банкет або корпоративне свято, а виїзне обслуговування підкреслить бездоганний стиль вашого банкету.
Фуршет
Фуршет – яскрава ідея для невимушеного спілкування, ділових і дружніх бесід і, звичайно, привід смачно поїсти. Ні один Бізнес-семінар, презентація, корпоративна вечірка, конференція не обходиться сьогодні без фуршету – такої форми частування,при якій подаються легкі закуски. Під час фуршету запрошені гості їдять стоячи, вільно пересуваючись по залу.
Фуршет – це не кулінарне надмірність, а можливість поспілкуватися, завести корисні знайомства, спробувавши при цьому кілька видів маленьких смачних закусок. Вдавшись до послуг кейтерингу, ви досягнете успіху в організації корпоративного свята, фуршету, заощадите гроші, час.
Кава–брейк
У перекладі з англійської coffee break – кава-брейк, невелику перерву під час роботи (на відпочинок, перекус; в офісах, на конференціях).
Кава–брейк – нетривалий захід, необхідний момент приємного відпочинку в ході серйозних ділових переговорів, нарад, семінарів, а також важливий підпункт в сценарії різних корпоративних заходів. Конференції, переговори, ділові зустрічі в офісі, як правило,супроводжуються гарячою кавою і свіжою випічкою, тому меню складено з урахуванням часових обмежень. Це, звичайно, ароматний кави, асортимент чаю, різна випічка – здобні булочки, пиріжки з начинкою в асортименті, бутерброди, сандвічі, канапе, тости, десерти і фрукти. Крім власне каву, кава-брейк включає в себе чайний стіл, “безалкогольний бар”, а також лінію холодних закусок з розряду канапе. Можливий вибір бутербродів, борошняних виробів, фруктів.