MasterSous вміє тушкувати, варити, смажити, пасерувати, смажити у фритюрі та багато іншого

Sous vide – це швидкозростаючий тренд, але більшість приладів для приготування су-відео можуть робити тільки одну річ – вони унітазери. MasterSous перевершує цю тенденцію завдяки інноваційному підходу в якості мультиварки “все-в-одному”. Його унікальна конструкція дозволяє готувати су-від, тушкувати, смажити, пасерувати, варити, готувати на пару, готувати на повільному вогні та смажити у фритюрі.

MasterSous має каструлю з антипригарним покриттям об’ємом 6 літрів. За допомогою електронного циферблату користувачі можуть обирати спосіб приготування, час, температуру та декілька попередньо запрограмованих налаштувань. Наприклад, MasterSous може нагрівати олію трохи нижче температури димлення восьми основних видів олії для ідеального смаження їжі у фритюрі.

Від конкурентів MasterSous відрізняє запатентований механізм перемішування зі змінною швидкістю. Він кріпиться до каструлі за допомогою потужного магніту, пропонуючи досвід роботи без рук. Залежно від потреби, є змінні насадки, а також можливість перемикання між постійним перемішуванням та іншими заданими інтервалами. Поєднуючи механізм перемішування зі вставною решіткою для продуктів, ця мультиварка може легко готувати су-від без необхідності використання додаткових приладів.

• Чи варті гаджети для розумної кухні того?
• Прогнозується велике зростання розумних будинків: Ось які прилади та функції ми хотіли б бачити
• Розумна духова шафа Whirlpool тепер може виконувати функції фритюрниці

“MasterSous повністю змінив правила гри для моєї сім’ї, давши нам смачну, здорову їжу і більше часу, який ми можемо проводити разом, поки вона готується, і я просто знаю, що вона поліпшить якість життя багатьох людей”, – сказав творець MasterSous, доктор Джеймс Коллінз у своїй заяві.

Як і багато інших нових кухонних приладів, MasterSous має вбудований модуль Wi-Fi. За допомогою додатку-компаньйона користувач має можливість вирватися з кухні, не втрачаючи при цьому точного контролю. Коли страва буде готова, користувач отримає сповіщення через додаток.

Представляємо MasterSous. Ваша нова машина кулінарної мрії

Одноразові прилади – це найшвидший спосіб захарастити маленьку кухню. Деякі кухні, як ті, що знаходяться на літаках або кораблях, не мають розкоші простору.

“Я провів 14 років, готуючи їжу на борту корпоративних літаків ВПС США, подаючи страви президентам, генеральним офіцерам, сенаторам і навіть знаменитостям в польоті, – сказав Фред Джонсон, старший виконавчий шеф-кухар Палати представників Конгресу США, в своїй заяві. “Якби у мене тоді був MasterSous, моя робота була б набагато простішою, що дозволило б мені вільно піклуватися про моїх гостей і бути спокійним, знаючи, що моя їжа була точно приготована”.

MasterSous стартує для попереднього замовлення на Kickstarter 4 жовтня за ціною $449. Зацікавлені повинні діяти швидко, оскільки перші 50 покупців можуть придбати його за 299 доларів. Наступні 50 після цього отримають меншу знижку – 399 доларів. Людям рекомендується підписатися на розсилку повідомлень, коли MasterSous з’явиться на Kickstarter.

Рекомендації редакторів

• Тости … для чайників? Кому дійсно потрібен розумний тостер
• Як побудувати розумну кухню
• Що таке скороварка, і як нею користуватися?
• Новітня пара кухонної техніки LG інтегрується з системою ThinQ
• Технології, хитрощі та прийоми, які допоможуть вам приготувати ідеальну святкову страву

Source: digitaltrends.com