Не потрібно бути досвідченим кухарем, щоб готувати страви за системою Julia

Покійна легендарна шеф-кухар Джулія Чайлд є синонімом вишуканої кулінарії, і тепер на кулінарну сцену виходить нова Джулія. Джулія, “Інтелектуальна автономна система приготування їжі” від CookingPal, може купувати продукти і готувати їх для вас. Вона також може нарізати, перемішувати, місити, готувати на пару і навіть мити себе. Вона буде представлена на виставці CES 2020, де на стенді CookingPal відбудуться демонстрації та приготування їжі.

“Незалежно від того, чи хтось жонглює напруженим графіком, відомий тим, що спалює їжу, або часто забуває важливі етапи рецептів, ми всі можемо скористатися невеликою додатковою допомогою на кухні”, – сказала Анна Хоменко, менеджер з маркетингу в CookingPal. “Юлія робить апетитні, здорові, домашні страви веселими, легкими та швидкими. Система ідеально підходить для початківців, шалених сімей та тих, хто працює довгий час, вона була розроблена, щоб прибрати хаос з кулінарних творінь”.

Система Julia складається з двох частин. Вона має розумний кухонний хаб, який виглядає як великий планшет. Хаб пропонує страви, дізнаючись, що вам подобається, або визначаючи продукти, які у вас є під рукою. Потім він надає покрокові інструкції з каталогом сотень рецептів, створених і протестованих професійними кухарями для CookingPal. Планшет також можна використовувати для замовлення продуктів. Кухарі можуть використовувати сенсорний екран для управління хабом або голосові команди, коли їхні руки стають брудними. Джулією також можна керувати через додаток CookingPal.

• Чи варті розумні кухонні гаджети того?
• Найкращі аксесуари для мікрохвильових печей у 2022 році
• Розумна мікрохвильовка Panasonic працює з Alexa

Система Julia також включає в себе прилад, який дуже схожий на гігантський кухонний комбайн. Він великий не просто так. Він може виконати більшість кулінарних завдань за вас за допомогою 10 кулінарних функцій, які включають зважування продуктів за допомогою вбудованих ваг, подрібнення, змішування або змішування, емульгування, натирання, кип’ятіння, замішування та приготування на пару. Джулія готує при температурі до 265 градусів за Фаренгейтом (130 градусів за Цельсієм).

Якщо Джулія не може виконати завдання, вона підкаже користувачеві, наприклад, коли додавати інгредієнти в чашу. “Наприклад, готуючи грибне різотто, Джулія скаже користувачеві, скільки грибів потрібно покласти в чашу, потім нарізати і обсмажити їх, перш ніж провести решту рецепта”, – йдеться в прес-релізі компанії. “Вона буде попереджати користувачів, коли потрібен наступний крок або коли їжа буде готова”.

Джулія буде продаватися в роздріб за ціною менше $1,000. Хоча вона буде представлена в цьому місяці, вона не буде доступна до кінця літа. CookingPal заявляє, що в найближчі місяці буде оголошено про додаткові продукти, включаючи розумну духовку і розумну скороварку.

Слідкуйте за нашим живим блогом, щоб дізнатись більше новин та анонсів CES.

Рекомендації редакції

• Тости … для чайників? Кому дійсно потрібен розумний тостер
• Як побудувати розумну кухню
• Що таке розумні духовки та розумні плити?
• Що таке скороварка, і як нею користуватися?
• Цей бургерний автомат – ресторан в мініатюрі

• Новини
• Перехід для тварин
• Приз глядацьких симпатій CES 2021
• Інтернет речей (IoT)

Source: digitaltrends.com