Огляд крутих кавових пристроїв з Міжнародної виставки товарів для дому та побуту

Якщо на Міжнародній виставці товарів для дому та побуту 2017 і була якась постійна кавова тема, то це – холодне заварювання. Процес довгий, але варто почекати, якщо ви любите більш м’яку чашку кави. Насправді вам не потрібна наворочена кавоварка, щоб приготувати її в домашніх умовах: “Нью-Йорк Таймс” рекомендує використовувати кавову банку і кавовий фільтр, сито або марлю. Тим не менш, на виставці не бракувало приладів, готових прийти на допомогу.

Крім холодного заварювання, були й інші гаджети, які допоможуть перетворити вашу кухню в ваш особистий Starbucks, і ось наш огляд:

Bruer ($80)

Проект Kickstarter з тих часів (2013 рік), Bruer призначений для приготування неконцентрованої версії холодного заварювання. Як і інші методи холодного заварювання, потрібно від 12 до 24 годин, щоб вода просочилася через землю, і отримана рідина може залишатися у вашому холодильнику протягом двох тижнів. Його скляні та силіконові частини можна мити в посудомийній машині, хоча їх досить багато. Весь процес не обов’язково складний, і до нього може знадобитися деяке звикання. Джентльмен, схожий на Майло Вентімілья, проведе Вас через всі кроки в цьому відео.

Електричний чайник для переливання ЕКГ Fellow Stagg EKG (150 доларів)

Дженні МакГрат / Digital Trends

Ще один кавовий продукт від Kickstarter, Fellow’s EKG – це електричний переливний чайник для ентузіастів у пошуках ідеального цвітіння. Це електрична версія більш раннього чайника компанії, який має носик і ручку для більш точного наливання. EKG поставляється з підставкою, яка нагріває воду до потрібної температури – функція, яка сподобається як любителям чаю, так і любителям глибокої заварки. (Зелений чай краще підходить для більш низьких температур і більш короткого часу заварювання, ніж, наприклад, чорний чай). Однак вам доведеться почекати деякий час, оскільки очікується, що вона не буде доставлена до жовтня 2017 року.

Кавоварка холодного заварювання KitchenAid KCM4212 (130 доларів)

Дженні МакГрат / Digital Trends

Так, KitchenAid підтримує тенденцію холодного заварювання кави. Скляно-сталевий пристрій, який завдяки своїй кубічній формі поміститься у вашому холодильнику, готує 28 унцій концентрату за один раз, використовуючи каву грубого помелу, за 12-24 години. Він має носик для легкого наливання і ручку для перенесення. Компанія KitchenAid стверджує, що її багаторазовий пристрій з нержавіючої сталі легко миється. Зараз вона доступна в таких роздрібних магазинах, як Target.

Турецька кавоварка Arzum Okka (250 доларів)

Дженні МакГрат / Digital Trends

Поговоримо про концентровану: Okka не робить холодну заварку, але вона робить потужні маленькі чашечки турецької кави. Зазвичай турецька кава готується в спеціальному горщику, який називається джезві, і є густою та міцною. У кавоварку Okka ви засипаєте кавову гущу і цукор (за бажанням) та натискаєте кнопку. Протягом хвилини або близько того, у вас є чашка смачної кави, приготованої набагато швидше, ніж традиційне приготування. Наразі кавоварку можна знайти на Amazon, а компанія “Арзум” шукає шляхи її розповсюдження в магазинах США.

Кавоварка Capresso Froth Control ($80)

На ринку є багато спінювачів, але Capresso стверджує, що їх Froth Control є першим, який дозволяє використовувати чіпси або шматочки шоколаду для приготування гарячого какао. Пристрій має чотири налаштування: для холодної пінки, гарячої пінки, гарячого молока або гарячого шоколаду. Ви можете засипати чіпси разом з молоком і приготувати 14-унційну чашку какао (якщо ви збираєтеся збивати пінку, пристрій може впоратися з 10 унціями молока). Приготування гарячого шоколаду займає кілька хвилин, але результат виходить більш пінним, ніж в мікрохвильовій печі або на плиті.

Повністю автоматична еспресо-машина De’Longhi Dinamica ($900)

Дженні МакГрат / Digital Trends

Однією з найбільш універсальних (і дорогих) кавоварок на виставці IHHS була De’Longhi Dinamica. Це еспресо-машина, яка також дозволяє користувачам робити каву з льодом. Хоча кава виходить гарячою, її попереднє налаштування “Заварювання з льодом” робить подвійну порцію надміцного еспресо, щоб вона не розбавлялася, коли ви додаєте лід. Машина також має капучинатор та вбудовану кавомолку з нержавіючої сталі, завдяки чому вона може приготувати практично будь-який напій еспресо, який ви тільки можете собі уявити. Кавоварка Dinamica буде доступна у вересні 2017 року.

Кавоварка Dash Rapid Cold Brew (TBD)

Дженні МакГрат / Digital Trends

Кавоварка Dash Rapid Cold Brew обіцяє скоротити процес приготування кави, який триває від 12 до 24 годин, до шести хвилин, але поки що знаходиться на стадії прототипу. Ідея підтримується компанією Storebound, яка стоїть за такими пристроями, як PancakeBot. Використовуючи те, що називається “холодним кип’ятінням” і велику кількість фільтрації, Dash доставить таку ж низькокислотну, гладку каву, як і деякі з повільних пристроїв вище, згідно Storebound. Ціни та доступність ще не визначені.

Рекомендації редакції

• Розумна мікрохвильова піч Panasonic працює з Alexa
• Ця портативна посудомийна машина може відправитися куди завгодно, щоб очистити і продезінфікувати посуд
• Нова червнева розумна духовка може нагрівати певні зони для більш ефективного приготування їжі
• Amazon скидає секретну ранню угоду Prime Day на фритюрницю Philips – заощаджуйте 51
• Заощаджуйте $50 на скороварці Ninja Foodi Deluxe XL вже сьогодні

Source: digitaltrends.com