Sansaire обіцяє перетворити вашу звичайну каструлю в елегантний пристрій для приготування су-відео

Ви ніколи не знали, на що здатна ваша скромна каструля – поки не зустріли Sansaire Delta. Відновлюючи свою присутність на ринку су-відео, який швидко стає останнім трендом для технічно підкованих домашніх кухарів, ветеран су-відео Sansaire, чий останній продукт обіцяє зробити “ідеальне приготування їжі ще простішим”. Пристрій, що прикріплюється, перетворює будь-яку стару каструлю на машину для сушіння, а це означає, що ви можете готувати свої наступні кулінарні шедеври на точно контрольованій водяній бані. Повірте, це дуже популярно.

Суть техніки су-від полягає в тому, щоб створити послідовну, рівномірно приготовану їжу. У той час як контроль температури конфорки або духовки може бути трохи ризикованим, з водою набагато легше маніпулювати (принаймні до 212 градусів за Фаренгейтом, після чого вона закипає). А з таким пристроєм, як Delta, ви можете точно вирішити, при якій температурі ви хотіли б приготувати м’ясо, птицю, рибу, овочі, яйця та інше. Використовувати Delta легко завдяки фронтально-центральному інтерфейсу пристрою, який обіцяє “перетворити ваші звичайні каструлі на тихі, точні та елегантні пристрої для приготування їжі”.

Звичайно, Sansaire – не єдиний гравець у грі sous-vide. Наприклад, є Anova, пристрій якої більше схожий на паличку, яку ви кладете в каструлю з водою, на відміну від Delta, що кріпиться на кліпсі. Але обидва пристрої підключені до Wi-Fi і постачаються з мобільним додатком, доступним як на iOS, так і на Android. За допомогою Delta ви можете запрограмувати інструкції з приготування їжі та час приготування безпосередньо зі свого смартфону, а також отримати сповіщення, коли ваша вечеря буде готова.

• Розумні способи заощадити на комунальних платежах під час свят
• Чи варті розумні кухонні гаджети того?
• Я намагався зіпсувати похід 130 фунтами батарейок

Наразі трикутний пристрій доступний для попереднього замовлення за 199 доларів, а це означає, що він практично окупить себе за кілька прийомів їжі (адже якщо ви збираєтеся їсти sous vide, вам краще бути готовим заплатити чималу суму). Sansaire сподівається, що в серпні корабель з’явиться в Сполучених Штатах, а трохи пізніше – в Європі, Великобританії та Австралії.

Рекомендації редакції

• Найкращі поради та рекомендації щодо використання Amazon Echo
• 9 способів, як Google Assistant може допомогти з Днем подяки
• TempSpike від ThermoPro: Бездротовий термометр для новачка в кожному з нас
• Як побудувати розумну кухню
• Прогнозується велике зростання розумного будинку: Це прилади та функції, які ми хотіли б бачити

Source: digitaltrends.com