10+ печива з хурмою, яке можна приготувати в цьому сезоні

Діана Муцопулос – кулінарна письменниця, редакторка рецептів та менеджерка контент-стратегії SEO в Allrecipes з 15-річним досвідом роботи в цифрових медіа про їжу. Вона є експертом з грецької кухні, засновницею Міжнародного дня фети та засновницею @greek_recipes, де вона каталогізує свої повсякденні грецькі страви в домашніх умовах.

Опубліковано 20 жовтня 2021 року
Трендові відео

Хурма, мабуть, найбільш недооцінений фрукт осені. Окрім того, що хурма надзвичайно смачна в їжу, вона чудово запікається в різноманітні ласощі – печиво не є винятком. Перегляньте нашу добірку рецептів печива з хурмою, кожним з яких ділиться спільнота Allrecipes. У нас є класичне крапельне печиво, збагачене м’якоттю хурми та ароматними спеціями, а також м’яке вівсяне печиво з хурмою, печиво з хурмою та шоколадною крихтою та багато іншого. Хоча хурму сорту хачія найчастіше використовують через її соковиту м’якоть, ви також можете пюрировать стиглу хурму сорту фуйю, щоб отримати не менш смачний результат.

Вівсяне печиво з хурмою

Іриски чудово поєднуються з солодкою м’якоттю хурми в цьому вівсяному печиві. Якщо ви заморозите м’якоть хурми, ви можете робити їх цілий рік! Рецензент Трістан дав їм п’ять зірок: “Це було смачно! Дуже м’яке і солодке”.

Печиво з хурмою та родзинками

М’яке хурмове печиво з несподіваним інгредієнтом (родзинковою пастою), яку ви можете легко приготувати самостійно, змішавши цілі родзинки до однорідної маси. “Це чудовий рецепт печива з хурмою. Нічого не змінювала, – каже рецензент Ліза. “Всім сподобалося. Навіть моя племінниця, яка не любить хурму, полюбила їх!”

Тітоньчине печиво з хурмою

Ароматні спеції, такі як кориця та гвоздика, надають цьому хурмовому печиву особливого святкового смаку. Глазур та прикраси завершують справу!

Вологе печиво з хурмою

М’яке, пряне хурмове печиво з великою кількістю м’якоті хурми та шортенгу, посипане волоськими горіхами та родзинками. “[Це] печиво вийшло дуже вологим і дуже смачним! Всім сподобалося. Я б обов’язково приготувала його ще раз”, – говорить рецензент J.S.

Печиво з хурмою

Якщо є один рецепт печива з хурмою, який ви спробуєте в цьому сезоні, зробіть його саме цим. Завдяки безлічі захоплених відгуків та твердому п’ятизірковому рейтингу, ви знаєте, що це печиво варто спробувати! “Це дуже смачно! Ми не могли перестати їх їсти”, – каже рецензент Бет.

Шоколадне печиво з хурмою

Поєднання класичного шоколадного печива та м’якого, пряного печива з хурмою створює, можливо, найбільш недооцінений рецепт осіннього печива. “Це печиво виходить злегка хрустким зовні і більш пишним в центрі”, – каже автор рецепта Наталі.

Фінішне печиво з хурмою

Це насипне печиво виготовляється з вологою м’якоттю хурми і посипане фініками. “Коли мій чоловік сказав: “Це, мабуть, найкраще печиво, яке ти коли-небудь готувала”, я зрозуміла, що воно досить смачне, щоб ним поділитися”, – розповідає авторка рецепту Ненсі.

Батончики з хурмою

Якщо у вас мало часу, спробуйте ці батончики з хурмою, які значно скорочують час приготування порівняно з відмірюванням печива. “Я роблю це восени з нашої домашньої хурми, і всі просять рецепт. Це швидше, ніж печиво, і щоразу виходить чудово”, – каже рецензент Джейн.

Більше класичних рецептів печива з хурмою

Класичне печиво з хурмою неможливо перевершити, і кожен з цих давніх фаворитів Allrecipes варто спробувати в сезон хурми:

• Печиво з хурмою II
• Печиво з хурмою І
• Печиво з хурмою IV

Більше натхнення

Отримайте максимум задоволення від сезону хурми з нашою колекцією рецептів з хурмою та більше натхнення!

• На фото: Фокачча зі смаженої хурми Буррата
• Ідеї осіннього печива
• Вся наша колекція рецептів печива

Source: allrecipes.com