10 рецептів з цибулею пореєм з курячим філе
10 рецептів з цибулею пореєм з курячим філе
Розігріваємо на сковороді сало і обсмажуємо м’ясо до золотистого кольору з усіх боків. Додайте цибулю-порей і готуйте 2-3 хвилини.
Курячу грудку промити, обсушити і нарізати шматочками. Приправити запашним перцем.
Нарізати курячу грудку смужками. Цибулю і кабачок нарізати кубиками. Моркву нарізати тонкими кружечками. .
Філе курячої грудки промити холодною водою і обсушити.
Нарізати курячу грудку смужками та обсмажити на олії до легкої золотистої скоринки. Цибулю-порей помити, почистити та дрібно нарізати кружальцями. .
Овочевий бульйон довести до кипіння. Помішуємо м’ясо і варимо 5 хвилин. Виймаємо м’ясо і відставляємо в сторону.
Швидко готується для несподіваних гостей
Обрізати верхівку і хвостик цибулі-порею. Наріжте її на сантиметрові шматочки та замочіть у холодній воді. Філе пікші очистити від шкіри та грубо нарізати. .