11 рецептів білої паски

Зняти з м’яса верхній шар жиру. Виріжте нижній і приправте м’ясо сіллю і перцем.

У сотейнику обсмажте корінь петрушки на 50 г вершкового масла протягом 2 хвилин.

З’єднати всі інгредієнти в мисці. Виходить приблизно 450 мл. Цей маринад підходить для риби та курки.

Рибна версія британської класики

Швидкий, але добре змішаний соус для пасти з домашніх інгредієнтів – набагато краще, ніж використання готового комерційного соусу.

Легке курча по-італійськи

Замочити хліб у молоці. Віджати зайве молоко. З’єднати м’ясо з хлібом, цибулею, петрушкою, яйцем, вершками і спеціями. .