12 найкрасивіших пирогів для вашого пікніка з фотографіями

Коли ви знаходите статті “Редакційна команда Allrecipes”, знайте, що ця позначка вказує на спільні зусилля нашої основної команди авторів і редакторів. Завдяки цій співпраці співробітники Allrecipes можуть надавати читачам найактуальнішу, точну і вичерпну інформацію.

Опубліковано 3 травня 2017 року

Однією з найкращих частин пікніка є пиріг – і, звичайно, можливість розслабитися в прекрасній обстановці на свіжому повітрі. Незалежно від того, розпаковуєте ви свій кошик на березі озера, на скелі з видом на океан або на барбекю в компанії, ваш пікнік повинен бути таким же гарним, як і ваше оточення. Нехай вінцем свята стануть пироги, які ви принесете на десерт і які можна буде фотографувати в Інстаграмі, – ідеальні на вигляд. Ось 12 найкрасивіших фруктових пирогів, які можна приготувати для пікніків цього літа.

Це десерт чи сучасне мистецтво? Хитромудрі солодощі дійсно можуть бути досить смачними, щоб їх їсти – і з вершковим сиром та свіжими грушами, нарізаними та викладеними віялом за методом Хассельбека, цей грушевий пиріг підходить для цього.

Мініатюрні версії десерту мають той чарівний фактор, який робить їх гарнішими (або, принаймні, милішими), ніж їх окремі великі аналоги. Ці баночки з фруктовим сиром та міні-пироги зі свіжою малиною легко переносити в плоскій коробці і дарувати кожному свою власну ідеальну сервіровку.

Влітку не можна помилитися з вишнею. Додайте ідеальну решітчасту скоринку, щоб начинка виглядала назовні, і всі будуть просити у вас перший шматочок.

Ця акуратна композиція з яскравих фруктів доповнена цукровою глазур’ю, яка додає блиску та яскравості. Це палітра для вашого смаку.

Складки тіста для галети, зроблені вручну, створюють чарівне обрамлення для демонстрації ваших улюблених свіжих фруктів. За допомогою цієї техніки так легко створити щось настільки сільське та художнє, що це майже схоже на шахрайство. Поєднуйте різні відтінки ягід для яскравої, насиченої начинки, або ж віддайте перевагу мінімалістичній елегантності з акуратною начинкою зі шматочків яблук або персиків.

Розсипчастий штрейзель підкреслить яскраво-червоний колір малини та сонячно-жовтий заварного крему.

Поєднання варених фруктів з сирою чорницею допомагає зберегти колір і форму ягід. Додайте половинки полуниці для ідеального кольорового доповнення.

Індивідуальні порції в маленьких фольгованих сковорідках або рамекінах дозволять кожному гостю отримати свій власний красивий пиріг.

Тонко нарізані яблука увінчані ювелірною журавлиною для чудового пирога з сільськими краями. Цукор турбінадо на скоринці додає блиску. Ідеальним доповненням може стати белліні.

Решітчаста скоринка досить гарна, щоб виправдати додаткові зусилля по переплетенню шматочків тіста. А поливання насиченою глазур’ю додає блиску відполірованому та смачному десерту.

Гарненькі персикові пироги, що поміщаються на долоні, стануть ідеальною фотографією для будь-якого пікніка. Не знімайте шкірку, щоб отримати гарний рум’янець, який буде контрастувати з яскраво-золотистою м’якоттю персиків.

Червоні та золоті фрукти поєднуються в смачному пирозі, який відображає суть літа. Незалежно від того, чи використовуєте ви традиційні решітчасті смужки або вирізи “ку-ку”, переконайтеся, що фрукти проглядають крізь них для ефекту вітражного скла.

Source: allrecipes.com