12 рецептів чилі з яловичиною, нарізаною кубиками

Розігріти духовку до 180°С і розігріти в ній оболонки для тако до хрусткої скоринки. Нагрійте оливкову олію на сковороді і обсмажте цибулю, часник і перець чилі.

Нагріти олію у великій сковороді та підрум’янити яловичий фарш. Готувати цибулю до м’якості.
З яловичим фаршем, сметаною та сиром

Яловичину зачистити від усього видимого жиру і нарізати кубиками. Помістіть м’ясо в мультиварку і перемішайте з томатною пастою, щоб вона покрила м’ясо.

У каструлі розігріти вершкове масло і обсмажити цибулю та яблука на середньому вогні до м’якості.

За допомогою ручного блендера збийте сир з томатом, часником, порошком паприки та олією до однорідної кремоподібної консистенції.

У великій каструлі нагріти олію. Додайте червону цибулю, цибулю-порей, чилі та часник і обсмажуйте протягом 5 хвилин.

У каструлі нагріти вино з олією, соєвим соусом і устричним соусом, перцем чилі, часником і орегано. Доводимо до кипіння.

Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. Відцідити і змішати з 1 столовою ложкою олії.

У великій каструлі розігріти олію і обсмажити фарш на середньому вогні до коричневого кольору і розсипчастості. Посолити і поперчити.

У мисці змішати олію чилі, оливкову олію, лимонну цедру, лимонний сік, половину червоного чилі, сіль і чорний перець.