12 рецептів морозива зі згущеним молоком

Змішайте три різні види молока у великій морозильній мисці, додайте мускатний горіх і мигдалеву есенцію, перемішайте. .

Покладіть коричневий цукор на сковороду і помішуйте, поки він не розплавиться. Додайте дві столові ложки гарячої води і перемішайте.

З’єднати банан, лимонний сік і цукор в блендері і перебити протягом 15-20 секунд. Перелийте в миску і залиште на півгодини.

Розтопити шоколад в мисці над киплячою водою (або в пароварці). .

З’єднати цукор і каву та розмішати до розчинення цукру. Додайте молоко та ваніль. Перемішайте і залиште охолоджуватися. .

Змішати цукор, воду і персикові кісточки в каструлі і нагріти на середньому вогні. Помішувати, поки цукор не розчиниться. .

У невеликій каструлі змішати молоко з цукром і довести до кипіння, часто помішуючи. .

Змішати натерту цедру з цукром, додати молоко і перемішати, поки цукор не розчиниться. Відставити в холодильник приблизно на 1 годину.

Десертний соус

Змішати вершки, згущене молоко та Бейліз у великій мисці та збити до отримання густої кремоподібної маси. Додати кокосову стружку і добре перемішати. .

Варіація на тему індійського десерту “Хулфі

Рецепт від колишньої сусідки, яка зараз мешкає на Карибах і має гуави та манго, що ростуть у кількох метрах від її будинку, на вулиці.