128 milk Рецепти зі свіжими вершками

Покладіть чай і молоко в каструлю і доведіть до кипіння. Зніміть з вогню і дайте настоятися 10-15 хвилин.

Вилийте все, що стікає з каструлі, в невелику миску. Вийняти 4 столові ложки і перелити в іншу каструлю.

У великій каструлі розтопити вершкове масло і обсмажити цибулю і часник. Додати гриби і готувати, помішуючи, 5 хвилин.

У каструлі розігріти вершкове масло і обсмажити селеру з цибулею протягом 2 хвилин. Притрусити борошном і готувати, помішуючи, ще хвилину.

виходить близько 900 г

Рецепт від колишньої сусідки, яка зараз живе на Карибах і має гуави та манго, що ростуть за кілька метрів від її будинку, на вулиці

У каструлі розтопіть сало і пасеруйте цибулю до прозорості. Додайте капусту і готуйте, помішуючи, 1-2 хвилини.

У мисці змішайте вершковий сир з молоком, петрушкою та часником і перемішайте до однорідної маси.
Альтернативний рецепт
Варіація на тему індійського десерту “Хулфі

Тушкуємо моркву, цибулю-шалот та пастернак у підсоленій воді до м’якості. Овочі перетираємо на тертці. Влити молоко і довести до кипіння.

Манго почистити, вирізати м’якоть від кісточок і нарізати грубими кубиками. У сотейнику карамелізуйте цукор.

з сухарями
Використовуйте якісну сумішеву каву, яку ви зазвичай п’єте, або краще. .
з сухарями
Доведіть молоко та вершки до кипіння, додайте цедру двох апельсинів та весь базилік.
Виходить приблизно 800 мл
з гарячим шоколадним соусом
Для святкового фуршету

У каструлі обсмажте бекон до золотистого кольору і хрусткої скоринки. Відкладіть бекон убік і тримайте в теплі.

У каструлі змішати шпинат і молоко. Варити на повільному вогні 5 хвилин. Додайте вершковий сир.

Розкласти 50 г порічок з невеликою кількістю води у форми для льоду. Заморозити на 2-3 години. У кожну склянку покласти по 2-3 кубики льоду.

Змішайте каву, молоко, цукор та ваніль. Перемішати та охолодити.
Помістіть всі інгредієнти, крім вершків та печива, в блендер і збийте до однорідної маси.
Заморожену полуницю, 120 мл молока і 1 ст.л. цукру покласти в блендер і перебити до однорідної маси.

Збийте яйця з борошном і молоком. Посоліть і поперчіть. Дати тісту просочитися протягом 20 хвилин.

Розчинити желе в 200 мл окропу і 200 мл холодної води. Добре розмішати. .

У чашку додати ванільний сироп і вилити зверху каву. Нагрійте молоко і влийте в блендер. Збити до утворення густої піни.