143 Рецепти апельсинового соусу
143 Рецепти апельсинового соусу
Змішайте апельсиновий сік з цукром у великій каструлі і варіть на повільному вогні, поки цукор не розчиниться. .
Ідеально підходить до риби на грилі
Змішайте всі інгредієнти, крім вершкового масла, і варіть, помішуючи, до отримання однорідної маси. Зняти з вогню. Додати вершкове масло і перемішати до повного з’єднання. .
Ідеально підходить до хлібного пудингу, пирога або ягід
Збийте разом цукор і какао. Вилийте в каструлю і додайте молоко, а потім подрібнений шоколад. .
Акомпанемент до смаженої свинини
Вимийте кумквати та наріжте їх якомога тонше. У сотейнику дайте цукру карамелізуватися до світло-жовтого кольору. .
з хересом
Розігріти духовку до 180�C. Викладіть патисони у деко і випікайте 50 хвилин. Вийняти з духовки та нарізати на шматочки. .
Лосось почистити, посолити та поперчити. У великій каструлі обсмажити цибулю, додати трави і перемішати. Додати бульйон і вино, перемішати.
з сиром чорізо
Вимити і висушити апельсини і натерти цедру. Змішати 2/3 частини апельсинової цедри з перцем і масажними рухами втерти в філе. .
Розігріваємо духовку до 180°С. Гусячу грудку обсушити та акуратно надрізати гострим ножем шкіру хрест-навхрест.
подавати з морозивом
Дуже смакує з морозивом
з морквою та цибулею-шалот
Помістіть всі інгредієнти в блендер і подрібніть протягом 10 секунд.
Десертний соус
Чудово підходить до жирної риби, традиційно подається до скумбрії
У сотейнику змішайте вино, гвоздику, шматочок апельсина, ванільний цукор і цукор. Доведіть до кипіння. .
Смакує з будь-яким видом м’яса
Змішайте апельсиновий сік, соус теріякі та часник. Обсмажте свинячі медальйони в олії з обох боків по 4 хвилини.