144 рецепти десертів-пудингів

У каструлі змішати молоко, вершки, рис, цукор, корицю, ванільний стручок і насіння, мускатний горіх і лимонну цедру.

Розігріти духовку до 170°С. Збити вершкове масло з цукром, додати яйце і перемішати. Змішати банан з олією та додати до масляної суміші. .

Довести молоко з цукром і сіллю до кипіння. Повільно всипати манну крупу і дати покипіти 1 хвилину.
Манний пудинг
Найкраще подавати як десерт або з чашкою кави
Тушкуйте фрукти з чотирма-шістьма столовими ложками води і цукру, поки вони не стануть м’якими, але не втратять форму.

Приготуйте ванільний пудинг, використовуючи 500 мл молока (якщо на упаковці не вказана інша кількість) та кількість цукру, яка вказана на упаковці.

Крохмаль розчинити в 100 мл молока. У невеликій мисці збийте цукор і жовтки до кремоподібної маси.

Для приготування пудингу покласти фрукти і соду в жароміцний посуд. Залийте окропом і залиште просочуватися.

Традиційний британський пудинг
Для ще одного такого танучого моменту.
Очистіть яблука від шкірки і видаліть серцевину. Наріжте їх скибочками, викладіть у миску і збризніть лимонним соком.
Легкий шоколадний, горіховий та журавлинний пиріг для холодильника
основний рецепт

Розігріти духовку до 200�C. Овес, борошно та вершкове масло розтерти до стану густих панірувальних сухарів. Всипати цукор.

Розтопити вершкове масло на сковороді. Додати цукор, нагріти до повного змішування. Соду розчинити в молоці, поступово додати до цукрової суміші. .

Яйця збити з цукром, мускатним горіхом, ваніллю, мигдальним екстрактом і сіллю. Змішати молоко з водою і ввести в яєчну суміш. .

Насичений зимовий пудинг
Святковий десерт
Чудовий десерт з бананів

Натріть цедру з лимона і висипте її поверх цукру. Змішайте цукор зі шкіркою до однорідної маси. .

Просіяти борошно, розпушувач і сіль. У мисці змішати цукор, яйце і одну чайну ложку ваніліну. Збити до однорідної маси.

Розкачати тісто у формі для флан і покрити дно зацукрованою цедрою. У сотейнику розтопити вершкове масло і додати цукор.

Як начинка для парових пудингів або морозива – готується близько тижня
Класичний пудинг з Оксфордширу

У великій мисці змішати крихти печива, сухофрукти, горіхи, джем і цедру. Поступово додайте ром, щоб вийшла густа суміш. .

В’єтнамський десерт
Холодний або гарячий – чудово підходить до різдвяного пудингу або чізкейку з родзинками

З’єднайте зварений рис і молоко в каструлі і варіть на середньому вогні до загустіння і кремоподібної консистенції, приблизно 15-20 хвилин.