144 рецепти фруктового морозива
144 рецепти фруктового морозива
Нагріти воду з цукром і варити на повільному вогні 10 хвилин. Дати охолонути. Почистити манго і зробити пюре з м’якоті.
Італійський десерт
З маринованою полуницею
Полуницю помити і розрізати на четвертинки. Додайте соки та цукор за смаком і поставте маринуватися мінімум на годину.
Воду з цукром довести до кипіння. Помішуйте, поки цукор не розчиниться. .
У сталевій мисці змішайте пюре манго, м’якоть або сік (також добре підійде смузі), 50 г цукру і цедру лайма.
Збийте вершки до щільної консистенції. Збийте яєчні білки з половиною цукру до щільної піни. .
Збити вершки до густоти. Яєчні білки збити з частиною цукру до щільної піни. .
Тушкуйте фрукти з чотирма-шістьма столовими ложками води та цукру, поки вони не стануть м’якими, але не втратять форму.
Карибська насолода зі Сент-Люсії
рецепт, як використати залишки різдвяного пудингу
потрібна льодогенератор
Покрийте внутрішню частину склянки полуничним соусом. Додайте кульки для морозива; полийте морозиво сумішшю фруктів і сиропу. .
Диню розім’яти в пюре і змішати з цукром, поки цукор не розчиниться. Додати апельсиновий сік і добре перемішати. .
дитячий десерт
для лимонного семіфреддо або інших десертів з морозива та заварного крему
Почистіть, розріжте і видаліть серцевину з 1 яблука. Покладіть яблуко в сотейник з 5 чайними ложками лимонного соку, цукром і яблучним соком.
Як начинка для парових пудингів або морозива – готується близько тижня
У великій мисці змішати яєчні жовтки, коричневий цукор і какао. За допомогою віночка або міксера збийте до легкого загустіння.
Розріжте фрукти навпіл, видаліть кісточки та шкірку, якщо потрібно. .
Змішайте молоко, морозиво та концентрат апельсинового соку в блендері та збийте до однорідної консистенції.
Швидкий і простий десерт
Змішайте всі інгредієнти в блендері до однорідної консистенції. Перелийте в склянку, прикрасьте шоколадною стружкою і подавайте до столу.
Виходить приблизно 800 мл
Розріжте банани навпіл уздовж, а потім на шматочки. Відкласти в сторону. Розтопити вершкове масло в сковороді на повільному вогні.