15 найкращих кабачкових човників, які зроблять цього літа кабачки стравою

Мелані Фінчер – харчовий письменник з Бірмінгема, штат Алабама, який висвітлює все, від техніки приготування їжі до оглядів гаджетів. Вона має майже 7-річний досвід написання новин та контенту про спосіб життя.

Оновлено 20 травня 2020 року
Трендові відео

Літній сезон кабачків вже не за горами, і, як завжди, кабачки є лідером серед овочів. Цей солодкий, літній кабачок є чудовою закускою або гарніром, але як зробити його стравою? Нафарширувати! Човники з кабачків – ідеальний спосіб перетворити легкий овочевий гарнір на ситну і ситну страву. Щоб приготувати кабачкові човники, просто вийміть м’якоть з половинок кабачків і нафаршируйте їх начинкою на ваш вибір. Вуаля! У вас є і їжа, і креативний спосіб використати всі кабачки у вашому саду. Не кажучи вже про те, що це низьковуглеводна альтернатива вашим улюбленим м’ясним і сирним стравам. Продовжуйте читати про наші 15 найкращих кабачкових човників, які ви захочете робити все літо.

Фаршировані кабачки

“Дуже смачно”, – каже рецензент CYARHIA. “У мене не було особливого бажання готувати цей рецепт, але у мене було багато кабачків, тому я спробувала і була приємно здивована! На смак як лазанья, але набагато корисніше!” Це наш найпопулярніший рецепт фаршированих кабачків, який отримав понад 500 захоплених відгуків.

Кабачки-човники на грилі

Коли літні кабачки потрапляють на гриль, ви отримуєте ідеальний літній гарнір. Нафаршируйте літні патисони, і ви отримаєте ідеальну літню їжу! “Я роблю їх постійно, і ви можете кинути в них практично все, що завгодно”, – говорить рецензент JUDE2666.

Фаршировані кабачки з сиром та ковбасою

“З надлишком кабачків цього літа я готую страви з кабачків майже щовечора”, – говорить рецензент By the Lake. “Ми не проти! Я приготувала його точно за рецептом. Ніяких змін не потрібно вносити”. Італійська ковбаса, сир і приправи перетворюють нудні кабачки на ситну, ароматну страву.

[…]

[…] […] […]

Кабачки з нутом та грибною начинкою

Це повністю вегетаріанський варіант кабачкових човників. Автор рецепта Джекі каже: “Чудова овочева страва, яку можна використовувати як центральне блюдо або як гарнір. Може бути прекрасною, якщо подавати її з томатним соусом і зеленими овочами, або я навіть їла їх з традиційними смаженими овочами на Різдво”.

Запіканка з фаршированих кабачків

“Це був чудовий спосіб використання кабачків”, – каже рецензент bobthecow24. “Цього року я виростив у своєму саду кілька кабачків-монстрів і не знав, що з ними робити. Це ідеально підійшло”.

Фаршировані кабачки I

“У цьому рецепті кабачки видовбуються у вигляді човників і фаршируються хлібними крихтами, сиром Чеддер, цибулею, петрушкою, яйцем і сиром Пармезан. Ситний гарнір або основна страва”, – розповідає автор рецепту Деббі.

Фаршировані грибами кабачки

Ці човники з кабачків без м’яса досить ситні, щоб стати повноцінним обідом. “Коли я зібралася готувати вечерю, я зрозуміла, що більшість інгредієнтів у мене тільки що з грядки”, – каже рецензент Керол Фостер.

Легкі фаршировані кабачки

Кабачки наповнені м’ясом, консервованим соусом і сиром – що тут може не сподобатися? “Я навіть не можу передати, наскільки це смачно”, – каже рецензент FLFeline. “Я точно слідував інструкціям і подавав його з салатом і часниковим хлібом. Цей рецепт тепер є постійною частиною моїх улюблених рецептів!”

Фаршировані цукіні з пепероні

Вважайте ці човники з цукіні низьковуглеводним варіантом піци. Все, що вам потрібно для приготування цього простого рецепта – це кабачки, цибуля, пепероні та сир.

Фаршировані цукіні з креветками та овочами від Nat’s

Перетворіть перерослі кабачки на пікантну страву з морепродуктів. “Це було чудове поєднання смаків”, – каже рецензент Кім Кокс Суррідж.

Фаршировані кабачки-човники з м’ясом

“Це улюблена страва всієї родини, її постійно замовляють, і вона чудово смакує з медовим кукурудзяним хлібом! Вони також є дуже здоровим вибором їжі”, – говорить рецепт cookinmama. “Мій вибагливий 12-річний син ЛЮБИТЬ їх!” Кабачки наповнені коричневим рисом, сиром, меленою куркою та халапеньо.

Кабачки, фаршировані тунцем

Поєднайте свіжовирощені кабачки з саду з основним інгредієнтом, який, я знаю, є у вашій коморі: консервованим тунцем. “Було напрочуд швидко і легко”, – каже рецензент Касі.

Фаршировані кабачки по-середземноморськи

“Ось смачний спосіб вирішити проблему занадто великих кабачків, які з’являються у вашому саду в кінці літа: кабачкові човники, запечені і фаршировані бараниною, фетою, кедровими горіхами, помідорами та іншими продуктами. Це так само, як готувала ваша мама, але з екзотичним середземноморським присмаком”, – розповідає автор рецепту Ларрі Шорт.

Човники з кабачків, фаршированих тако

Вівторок тако щойно став низьковуглеводним. Автор рецепта dzcarrera каже: “Це досить проста у приготуванні страва, яка задовольняє низьковуглеводний спосіб життя. Коли я відчуваю потребу в тако, цієї страви буде достатньо!”

Source: allrecipes.com