18 основних страв з риби Рецепти рибних закусок

Палтус нарізати невеликими шматочками, посолити, поперчити і скропити лимонним соком. Картоплю відварити до готовності. .

Дещо інше для легкого літнього обіду
Змішати разом борошно, вершкове масло, молоко, яйця і дрібку кухонної солі. Добре вимісити. .
найкраще подавати з міксом салатів та соусом з сиру Чеддер

Замочіть тріску на 24-48 годин у воді, в залежності від товщини шматків. Воду міняйте кожні 4-6 годин. .

У сковороді розігріваємо олію. Обсмажте цибулю до злегка золотистого кольору. Посоліть і поперчіть. Зніміть зі сковороди і відставте в сторону.

У мисці змішати терту картоплю з цибулею, яйцем і ковбасою. Посолити і поперчити. Розігріти духовку до 175°С.

У миску покласти всі інгредієнти для тіста і вимісити до повного з’єднання. .

Для соусу змішати крем-крем та сметану. Приправити за смаком сіллю, перцем, цукром та лимонним соком.

Змішати вершки з 1 столовою ложкою олії, однією зеленою цибулиною, кропом та петрушкою. Приправити за смаком сіллю, цукром і перцем.

Помістити 2/3 риби в блендер і перебити до однорідної маси. Перекласти в миску і з’єднати з нарізаною кубиками рибою.

Покладіть на кожне рибне філе кілька скибочок цибулі і згорніть рулетом. Закріпіть зубочистками. Викладіть рибні рулетики на деко. .