20 рецептів закусок з пирогів

Збризнути форму для пирога олією і викласти на неї листкове тісто. Наколоти виделкою. Нарізати помідори кружечками. .

Швейцарський рецепт для 6 маленьких окремих пиріжків або однієї великої форми для пирога

Вирізати з листкового тіста кружечки і вистелити тістом 8 маленьких форм для пирогів. Кілька разів наколоти тісто виделкою. .

Викласти цибулю на паперові рушники, щоб стекла вода. У мисці або блендері подрібнити яйця і з’єднати з майонезом. Відставити в сторону.

Змішати всі інгредієнти разом і викласти у форму для запікання. Запікати в духовці 40-50 хвилин при температурі 180°С. .

Розігріти духовку до 180°С. У мисці з’єднати гриби, сири, яйця, молоко і сіль та добре перемішати. .

Розігріти духовку до 180°С. Нагріти оливкову олію на середньому вогні, додати цибулю і часник і готувати, поки цибуля не стане м’якою. .

Змішати згущене молоко, сік лайма, цедру лайма, яєчні жовтки та сіль. Збивати електричним міксером до загустіння суміші.

Корж: Змішати всі інгредієнти і сформувати тісто. Охолодити протягом 1 години. Начинка: Обсмажити цибулю з імбиром та часником.

Зварити картоплю до готовності, відцідити, почистити та розім’яти. Розігріти духовку до 200°С.

Зробити тісто, змішавши сіль і борошно, потім невеликими шматочками порізати на вершковому маслі, додати сир і добре перемішати. .

Розігріти духовку до 200°С. Застиглий корж заморозити: Випікати корж приблизно 10-20 хвилин.
Розігріти духовку до 170°С. Застиглий корж: Випікати приблизно 10-20 хвилин.

Змішати борошно, дріжджі, воду, дрібку солі та олію. Вимішуйте, поки тісто не стане однорідним і еластичним. .

Для начинки: Яблука почистити, вирізати серцевину і грубо натерти на тертці. .

Приправити фарш сіллю, перцем і мускатним горіхом. Додайте вустерширський соус, цибулю-шалот і добре перемішайте. .