203 макарони вегетаріанські Рецепти

Інгредієнти для соусу добре збити. Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте, відцідити і змішати з соусом.

Швидко, просто і дуже смачно!
Відварити спагетті “аль денте”. Відцідити воду. Листя шавлії порвати на шматочки, розтопити вершкове масло і додати шавлію. .

Кабачки промити і відрізати кінчики. Переробити в блендері до пюреподібної консистенції. У великій каструлі розігріти оливкову олію.

Налити олію в антипригарну сковороду або каструлю, додати нарізані гриби і перемішати, щоб вони обсмажилися разом з олією.
На гарнір або як основна страва з пастою
Відварити макарони в киплячій злегка підсоленій воді до готовності. .
У великій сковороді розігріти трохи оливкової олії. Додати часник і обсмажити протягом декількох хвилин.
Гарнір – подавати теплим або холодним
Відварити макарони в злегка підсоленій воді до стану аль денте. .
Індійський поворот до італійської страви
Вегетаріанський томатний соус для пасти та ньоккі

Обсмажте цибулю-шалот на сковороді в розпеченому вершковому маслі до прозорості. Додайте гриби шиітаке і готуйте пару хвилин.

песто алла дженовезе
до пасти, пирогів або як соус
Сушені гриби замочити у воді на 30 хвилин, потім відцідити. Наріжте всі гриби на шматочки розміром з укус.
Збризніть велику антипригарну сковороду антипригарним кулінарним спреєм; нагрійте.
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. Злийте воду. Поки макарони варяться, приготуйте соус.

Розігріти духовку до 220°С і змастити жароміцну форму. Нарізати масляний горіх і викласти в один шар в окрему форму для запікання.

У сковороді на вершковому маслі пасеруємо дрібно нарізаний часник. Обережно, щоб він не підгорів. Додаємо бульйон і доводимо до кипіння.

Базовий – і водночас універсальний – рецепт простої, але смачної страви з макаронів
Шпинат розморозити, добре відцідити. Відварити та відцідити локшину.

З’єднати помідори з бульйоном, замороженими овочами та макаронами. Приправити за смаком і варити, накривши кришкою, до готовності.

Відварити макарони до стану “аль денте”. Відварити броколі до готовності. Тим часом розігріти вершкове масло у великій каструлі на середньому вогні.

Варити спагетті “аль денте”, близько 10 хвилин. Приготувати шпинат, як описано на упаковці. Відцідити воду.

Варити брокколі до готовності. Відкласти в сторону. Відварити макарони до стану “аль денте”, відцідити і викласти в миску. Додати до макаронів брокколі. .

Замаринувати в маринаді вимиті і нарізані овочі. .
Відварити макарони до стану аль денте. Відцідити макарони і відставити в сторону. У велику сервірувальну миску викласти козячий сир.

Відварити спагетті. Пюрировать петрушку з кунжутним маслом. Приправити за смаком сіллю і перцем. Змішати спагетті з соусом з петрушки.