247 Рецепти сиру зі свіжими вершками
247 Рецепти сиру зі свіжими вершками
Змішати в блендері сир маскарпоне, рікотту, коньяк, імбир та мед до утворення пишної маси. Поставте в холодильник до повного застигання. .
На День подяки та з багатьох інших приводів
Огірок помити і натерти на тертці. У мисці збити вершковий сир з лимонним соком і олією. Додати м’яту і приправити за смаком. .
намазати або вмочити
Картоплю почистити і зварити до готовності. Нарізати маленькими кубиками або скибочками. .
Виходить приблизно 800 мл
Застеліть велику антипригарну сковороду пергаментним папером і викладіть на папір круглі формочки (5-6 см).
швидка страва
як доповнення до булочок або крекерів – виходить близько 450 г
В овочевому бульйоні зварити горошок і часник до готовності. .
Розігріти гриль на середньому вогні. Шпинат добре вимити і струсити від зайвої води. .
Заправити сметанним соусом.
У каструлі довести до кипіння 250 мл води з вершковим маслом і хорошою дрібкою солі.
У каструлі змішати шпинат і молоко. Варити на повільному вогні 5 хвилин. Додайте вершковий сир.
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте, потім відцідити.
Чудовий суп французької кухні
З вершковим сиром та пармською шинкою.
У борошно вмішати молоко, � чайної ложки солі, яйце і жовтки. Накрити тісто і дати постояти 30 хвилин.
Палички з вершковим сиром та шинкою
Розтопити вершкове масло в каструлі на повільному вогні. Додайте сир, вершки та петрушку і безперервно помішуйте до повного змішування. .
До макаронів, пирога або як соус
Як ідеальне доповнення до креветок, креветок, молюсків, гребінців або омарів – виходить близько 250 мл
Змішайте йогурт з вершковим сиром та одинарними вершками до однорідної маси.
Цей рецепт я знайшов, коли в черговий раз був самотнім – власноруч намагався зменшити гору кабачків
У мисці змішайте всі інгредієнти разом до однорідної кремоподібної маси. Начинки вистачить приблизно на 700 г тіста для равіолі.
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. У великій каструлі нагріти овочевий бульйон з одними вершками і вершковим сиром.
перша страва або гарнір
Почистити картоплю і варити її протягом 20-25 хвилин або до готовності. Злити рідину. .
У форму для запікання, змащену вершковим маслом, викласти картопляні скибочки і час від часу прокладати між ними скибочки сиру, доки всі не будуть викладені.