257 рецептів квасолі
257 рецептів квасолі
Вимити стручкову квасолю та обрізати кінчики. Зелену цибулю нарізати такими довгими шматочками, наскільки довга стручкова квасоля. .
Суп по-венеціанськи
Корисний та смачний вегетаріанський суп
Збити квасолю в кухонному комбайні до майже однорідної маси з м’яким сиром, лимонною цедрою і соком. Додайте приправу. .
Для заправки змішайте олію, лимонний сік, сир, часник, сіль і перець. Добре перемішати. Додайте теплу квасолю і перемішайте.
Замочити квасолю на ніч у воді. Зварити квасолю в овочевому бульйоні до м’якості, потім пюрировать блендером. .
Сухе каррі із зеленої квасолі
Обсмажити бекон до хрусткої скоринки. Зняти бекон зі сковороди та викласти на паперовий рушник. Змішати шкварки, цукор і кукурудзяний крохмаль. .
Змішати всі інгредієнти разом. .
Соєві боби промити і замочити на ніч. Влітку використовуйте холодну воду, взимку – теплу. .
Злийте з стручкової квасолі сік з банки і нагрійте в каструлі на повільному вогні, доки вона не стане теплою і не розвариться наскрізь. .
У невеликій каструлі змішати бурбон, соєвий соус і мед, щоб вийшов соус. Викласти квасолю в форму для запікання.
Варити квасолю до готовності, приблизно 5 хвилин. У великій сковороді обсмажити часник і цибулю на вершковому маслі, 2-3 хвилини.
Ситний і смачний суп
Змішати всі інгредієнти. Накрити кришкою і поставити в холодильник на 1 годину.
Соєві боби ретельно вимити, залити водою і залишити на ніч. Відцідити воду і переробити в блендері або кухонному комбайні. .
Залити соєві боби водою в мисці і дати постояти принаймні 2 години; злити воду.
Залишити квасолю у воді, щоб вона стала м’якою; відцідити. Обсмажити яловичий фарш на сковороді, посолити та поперчити.
У каструлі обсмажити цибулю на олії до м’якості. Додайте не відціджену квасолю та кукурудзу.
У великій сковороді розігріти олію на середньому вогні. Додати часник, готувати 1 хвилину, помішуючи. .
Виходить близько 150 мл соусу
З’єднайте всі інгредієнти в сковороді вок і нагрійте на середньому вогні.
Помістіть замочену і відціджену квасолю в каструлю з достатньою кількістю прохолодної води, щоб покрити її. .
Швидка і проста страва
Варіть квасолю в злегка підсоленій воді до готовності, приблизно 5 хвилин. У невеликій мисці змішати соєвий соус, оцет і цукор.
Варити квасолю до готовності. Злити воду Обсмажити цибулю на великій сковороді протягом 4 хвилин.
Варити квасолю в злегка підсоленій воді до готовності, приблизно 5 хвилин. Відцідити воду. У миску кинути квасолю з лимонним соком і петрушкою. .