28 часникових рецептів з яловичиною, нарізаною кубиками

Розігріти духовку до 180°С і розігріти в ній оболонки для тако до хрусткої скоринки. На сковороді розігріти оливкову олію і обсмажити цибулю, часник і перець чилі.

Нагріти вершкове масло і обсмажити яловичину на середньому вогні з усіх боків до рум’яної скоринки.
Посолити і поперчити вирізку з обох боків. У сковороді розігріти вершкове масло. .
Виходить близько 2 літрів
З пюре із селери
для піци, пасти або барбекю
Наріжте баклажани кружечками завтовшки 2 см. Відваріть їх у підсоленій воді протягом 5 хвилин, до м’якості.
Використовуйте як швидкий масляний соус до риби або яловичих стейків
Насичене та зігріваюче овочеве рагу з беконом та залишками дичини або яловичини

У сотейнику розігрійте вершкове масло. Додайте телячий язик, цибулю, помідори, селеру та часник і обсмажуйте 2 хвилини.

За допомогою ручного блендера збийте сир з помідорами, часником, порошком паприки та олією до однорідної кремоподібної консистенції.

Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте, потім відцідити. У сковороді розігріти олію. Обсмажте фарш до коричневого кольору та розсипчастості. .

Соус повинен готуватися принаймні 2-3 години, оскільки чим довше він готується, тим він смачніший.

Картоплю почистити та розрізати на четвертинки. Цибулю нарізати кубиками, а часник подрібнити. Нагріти олію на сковороді та обсмажити цибулю. .

У мисці змішати фарш, цибулю, часник і вустерширський соус. Приправити сіллю, перцем і порошком паприки.

Відварити тортелліні в підсоленій воді до готовності. Відцідити воду. Розігріти духовку до 190�C. .

Варити равіолі в яловичому бульйоні на середньому вогні до стану аль денте. Відцідити, але залишити трохи яловичого бульйону. У каструлі розігріти олію.

У мисці залити рисову локшину окропом і залишити на 10 хвилин, потім злити воду.

Обсмажити бекон на сковороді до золотистого кольору і хрусткої скоринки. Відкласти в сторону. Нагріти олію у великій каструлі. Обсмажити фарш до розсипчастості. .

У каструлі нагріти вино з олією, соєвим соусом і устричним соусом, перцем чилі, часником і орегано. Доведіть до кипіння.

Відварити равіолі в підсоленій воді до стану аль денте. Відцідити воду. У сотейнику розігріти вершкове масло. .

У каструлі розігріти олію і обсмажити цибулю, часник і фарш на середньому вогні протягом 10 хвилин або поки м’ясо не підрум’яниться і .

У сотейнику розтопити сало і вершкове масло. .
Відварити картоплю до готовності. Змішайте м’ясо з цибулею, базиліком, панірувальними сухарями та яйцем.

Варити рис у воді з дрібкою солі, поки вода не випарується і рис не буде майже готовий. Злити воду і дати охолонути. .

У широкій сковороді розігріти олію і обсмажити часник. Потім додати нарізані кубиками баклажани і смажити протягом 5 хвилин, до коричневого кольору. .