282 Рецепти гірчичного соусу

Кабачки нарізати тонкими скибочками і відварити в каструлі зі злегка підсоленою водою до готовності. Злийте воду і викладіть їх у салатник.

Змішати разом всі інгредієнти і заправити.
У невеликій каструлі змішати всі інгредієнти для соусу, крім майонезу. .
Відварити цвітну капусту в підсоленій воді майже до готовності. .

У мисці змішати гірчицю, оцет, цукор, сіль і перець. Поступово додайте олію, повільно збиваючи. .

У невеликій каструлі розтопити вершкове масло, потім всипати борошно. Збийте, щоб об’єднати і приправити сіллю і перцем.

З’єднати всі інгредієнти і добре перемішати. .
Для баранини або яловичини
Змішати всі інгредієнти, добре перемішати. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на 1 годину.

Змішати гірчицю, оцет і олію. Посоліть і поперчіть. Акуратно додайте петрушку, кервель та яйця.

Класична скандинавська страва

У каструлі обсмажити цибулю в 25 г вершкового масла на середньому вогні до прозорості. Відставити в сторону. Рибу посоліть, поперчіть.

Подавати зі смаженою картоплею.
Французький рецепт
Яйця у вершково-гірчичному соусі

У невеликій каструлі змішати гірчицю і вустерширський соус. Приправити перцем і перемішати.

Розтопити вершкове масло у важкій сковороді на середньому вогні. Додати стейк і готувати по 4-6 хвилин з кожного боку.
Розтопити 1 столову ложку вершкового масла з олією в сковороді на середньому вогні.

У каструлі розтопити вершкове масло. Додайте борошно і готуйте, помішуючи, до однорідної маси. Влити бульйон і молоко.

Варити моркву до готовності, приблизно 10 хвилин, у злегка підсоленій воді. .

Розігріти духовку до 180°С. Щільно укласти абрикоси та чорнослив у форму для запікання. Посипати майораном, сіллю і перцем.

Відварити брюссельську капусту в 120 мл овочевого бульйону. Потім накрити кришкою і відставити. .
з гірчичною основою

Поточний пошук

Звузити пошук:

Журнал / Кооператив-Новини

Печеня не тільки для неділі – приготуйте смажену курку або ростбіф у будь-який день тижня. Від класичного ростбіфа з йоркширськими пудингами до ідеальної смаженої картоплі! Дізнайтеся більше, а потім перегляньте наші рецепти смаженого.

Змішування їжі або напоїв має кілька переваг, наприклад, приготування смузі, сирих супів або просто швидке та ефективне нарізання продуктів.