299 овочевих закусок Рецепти

Змішати всі інгредієнти, крім олії. Нагріти олію у великій каструлі і додавати ложками суміш у каструлю.

Змішати борошно і сало, додати сіль і воду. Замісити однорідне тісто і дати відпочити під кришкою протягом 30 хвилин.

Легка, проста у приготуванні страва – для спекотних літніх днів
смачна і проста літня закуска
Змішати разом всі інгредієнти для тіста і збити до однорідного стану. .
Покладіть в миску нарізаний шматочками сир Моцарела і збризніть оцтом. Відставити в сторону. .

У великій мисці збити яйця, сир пармезан, зелень і сіль. Варити шпинат до м’якості.

Змішати нарізані помідори в мисці і додати трохи олії, солі і сушених трав. Добре перемішати. .
Класична німецька осіння страва
Чудова закуска для вечірки
Баклажани та гриби нарізати невеликими шматочками. Обсмажте їх на невеликій кількості оливкової олії до м’якості.
Соус для сирих овочів

Відварити картоплю до готовності. Відцідити воду. Розім’яти виделкою і додати 2 столові ложки олії. Дати картоплі охолонути. .

Швидкий і простий гарнір

У мисці змішати песто, оливкову олію і йогурт. Приправити за смаком сіллю і перцем. Наріжте цибулю і цукіні. Помідори розрізати на четвертинки.

Відрізати кінці і почистити моркву. Натерти моркву на тертці. У мисці змішати йогурт, оливкову олію, суміш трав, молоко і сіль.

Закуска для вечірки
Не потребує додаткової рідини, тільки овочі

Покладіть шпинат в невелику каструлю з невеликою кількістю води і варіть, поки він не розморозиться і не стане теплим. Добре процідити. .

Гарнір – подавати теплим або холодним
Цвітну капусту відварити в киплячій підсоленій воді до м’якості, потім відцідити.

Змішайте борошно і розпушувач в мисці і додавайте потроху пиво, поки не отримаєте гарне кремоподібне тісто. .