3 способи приготування запіканки зі стручкової квасолі

Ніколь Маклафлін з Allrecipes показує, як приготувати класичні, швидкі та легкі, а також вражаючі версії цього улюбленого святкового гарніру.

Бейлі Фінк – відданий домашній кухар і помічник редактора Allrecipes. Вона написала понад 200 статей, що охоплюють все, від способів приготування та методів зберігання до бюджетних покупок продуктів, посібників, оглядів продуктів та важливих новин, пов’язаних з їжею.

Опубліковано 14 жовтня 2021 року

Наближаються свята, а це означає, що час почати думати про те, заради чого ми всі тут зібралися: про гарнір. Звичайно, м’ясо – це основна страва, але справжніми фаворитами натовпу є смачні варіанти гарнірів, якими ніхто не може наїстися.

Якщо ви відчуваєте тиск від приготування гарніру в цьому році, не хвилюйтеся, Allrecipes тут, щоб допомогти. У нашій серії відео “Гарнір-шоу” ми покажемо вам три варіанти класичних святкових гарнірів. У кожному епізоді ми покажемо вам, як приготувати класичний рецепт гарніру, швидкий і простий рецепт гарніру та приголомшливий рецепт гарніру. Тож незалежно від вашого рівня майстерності, часових обмежень чи бажаного вау-фактора, ви знайдете рецепт, який ідеально підійде саме вам.

На цьому тижні Ніколь Маклафлін, вона ж NicoleMcmom, з Allrecipes навчить вас, як приготувати вершкову, хрустку запіканку із зеленої квасолі трьома різними способами.

Рецепт 1: Класична запіканка із зеленої квасолі

Немає нічого кращого за класику! Спочатку – класичний рецепт запіканки із стручкової квасолі від Food & Wine. Цей рецепт має менше 10 інгредієнтів і вимагає лише 15 хвилин у духовці. А оскільки всі інгредієнти свіжі, вам не знадобиться ніяких “вершків” у банці. Ви навіть не помітите цього завдяки простому, класичному смаку домашнього білого соусу та хрустких панірувальних сухарів.

Рецепт 2: Швидка та проста запіканка із стручкової квасолі

Рецепт від Allrecipes – це найшвидший та найпростіший спосіб приготувати запіканку зі стручкової квасолі. А оскільки вона готується в мультиварці, ви можете поставити її і забути про неї. Цей рецепт – це зручність з декількома простими продуктами з морозильної камери та комори – такими як заморожена стручкова квасоля та курячий суп-пюре. Найкраще те, що він не займе дорогоцінного місця в духовці, і ви можете зосередитися на приготуванні іншої страви, поки він готується. Якщо ви хочете зберегти легкість цієї страви в таємниці, скористайтеся порадою Маклафліна і подайте запіканку в більш вигадливому посуді – ніхто і не здогадається, що на її приготування пішли лічені секунди!

Рецепт 3: Приголомшлива запіканка із зеленої квасолі

Якщо ви хочете вийти за рамки своєї запіканки із зеленої квасолі, не дивіться далі, ніж рецепт від Better Homes & Gardens. Цей чудовий рецепт неодмінно вразить вас вишуканим смаком грибів шитаке та креміні, панчетти, сухого білого вина та особливого секретного інгредієнта білого соусу – напівм’якого сиру з часником та травами. Незважаючи на те, що магазинна хрустка цибуля – це чудово, цей шоу-стопер може похвалитися домашньою смаженою цибулею-шалот, яка зробить цю вишукану страву ще кращою.

Читати далі:

• 3 способи приготування журавлинного соусу
• 3 способи приготування солодкої картоплі
• Святкові рецепти

Source: allrecipes.com