33 основні страви з курки в маринаді Рецепти

Змішати всі інгредієнти, крім курки. Якщо курка дуже велика, можна додати більше оливкової олії.

Щоб приготувати маринад, змішайте перші 8 інгредієнтів. .
Помістіть всі інгредієнти в банку і добре струсіть. Маринуємо м’ясо на ніч.

Змішати оливкову олію з соком лайма і сіллю. Покладіть курячі грудки в маринад, перевертаючи, щоб вони покрилися оболонкою.

У неглибокий посуд налити пахту і додати курячі шматочки. Поставити в холодильник і маринувати курку в кефірі протягом ночі.

Помістіть інгредієнти для маринаду в міцний поліетиленовий пакет із застібкою-блискавкою і добре струсіть. .

Змішайте інгредієнти для маринаду і покладіть курку у великий поліетиленовий пакет із застібкою-блискавкою; добре перемішайте, щоб покрити. Охолодіть на ніч. .

Промийте курку і висушіть. Змішайте сіль, цукор і спеції та добре перемішайте. .
Змішайте інгредієнти для маринаду в мисці і киньте курку, щоб вона покрилася.
Якщо у вас є побоювання щодо шотландського перцю, який дуже пекучий, використовуйте половину або чверть перцю.

Літній гриль – використовуємо решітку на бутановій газовій пічці для пікніка. Інгредієнти вказані для одного, помножте на більше.

У мисці змішайте олію чилі, оливкову олію, лимонну цедру, лимонний сік, половину червоного чилі, сіль і чорний перець.

У каструлі обсмажити цибулю на 2 столових ложках олії до м’якості. Додайте мандаринову цедру та сік, а також гілочки чебрецю. .

У мисці змішати мед, самбал-улек, олію, соєвий соус, цукор, апельсиновий сік, перець чилі і часник. Добре перемішати. .

Розігріти гриль. У мисці змішати воду, соєвий соус, кукурудзяне борошно і перець.
У мисці змішати часник, порошок каррі, соус чилі та олію.
У мисці змішати імбир, часник, каррі, мед і соєвий соус.
З соусом з арахісового масла
Замочити журавлину в сливовому вині на годину. У невеликій сковороді карамелізуйте цукор.

Змішайте 4 столові ложки олії з 1 подрібненим зубчиком часнику, лимонним соком, лимонним цедрою і трохи перцю.

Довести воду і бульйон до кипіння. У каструлі розтопити вершкове масло. Обсмажити моркву та цибулю. .

У каструлі змішати масло, мед, гірчицю, кетчуп і порошок каррі. Довести до кипіння, постійно помішуючи. .

Змішати олію, імбир, 1 столову ложку соєвого соусу та перець чилі. Додати шматочки курки і перемішати, поки вони добре не покриються. .