34 пудингу Британські рецепти

Розкачати тісто у формі для флан і покрити дно зацукрованою цедрою. У сотейнику розтопити вершкове масло і додати цукор.

Приготувати тісто: Змішайте в мисці сухі інгредієнти та сало, додайте яйця і вбийте їх.
Традиційний британський пудинг
основний рецепт

Розігріти духовку до 200�C. Овес, борошно та вершкове масло розтерти до стану густих панірувальних сухарів. Всипати цукор. .

Натріть цедру з лимона і покладіть її поверх цукру. Перемішайте цукор з цедрою до однорідної маси. .

традиційний солодкий шотландський соус, який подають до парових пудингів та солодких млинців

У мисці збити яйця, а потім поступово додати молоко. Продовжуйте збивати. Додайте борошно з сіллю і збивайте до однорідної маси.

Рецепт Енідс

Традиційний англійський десертний пудинг на пару, двоюрідний брат джему роллі-полі, але з набагато м’якшою текстурою, зимовий зігріваючий десерт.

Значно старший і складніший двоюрідний брат Плямистого Діка
Названий на честь села в Пертширі, де сільські жінки винайшли цей десерт
Колись улюблений десерт, який сьогодні рідко можна зустріти
Версія традиційного рецепту, в якому використовуються місцеві яблука. По суті, яблучний заварний крем.
Надлегкий бісквітний пудинг, який дуже просто готувати
Різновид заварного пирога, але досить розкішний варіант
Іноді подається як альтернатива різдвяному пудингу

У каструлі залийте моркву водою і доведіть до кипіння. Зменшити вогонь і варити моркву до м’якості.

Форму для запіканки об’ємом 1 літр змастити вершковим маслом. Зніміть скоринки з хлібних скибочок і змастіть хліб вершковим маслом. .

Старовинний британський рецепт – з двох
Рівномірно розподілити панірувальні сухарі у змащеній маслом жароміцній формі. .
Ця британська страва походить із середньовіччя

У мисці змішайте борошно з салом і хорошою дрібкою солі. Замісити в достатній кількості холодної води, щоб вийшло м’яке тісто. .

Приємна та зігріваюча зимова основна страва

У мисці змішати родзинки, борошно та сало. Додайте яйця, лимонну цедру, мускатний горіх і коньяк. Ретельно перемішати. .

У холодній воді промити яблука, потім викласти їх у каструлю, також промиту холодною водою. Додайте цукор.

Розігріти духовку до 200°С. Розкачайте тісто достатньо великого розміру, щоб вистелити форму для тарталетки до країв.

У каструлі нагріти вино з запашним перцем і цукром, поки цукор не розчиниться. Зняти з вогню і дати охолонути. .