383 основні страви з м’яса птиці Рецепти страв з м’яса птиці

Розігріти духовку до 160°С з обдувом. Нагріти олію у великій каструлі/голландській духовці та підрум’янити шматочки курки.

Нарізати часник та імбир невеликими шматочками.

Нарізати курячі грудки вздовж на скибочки товщиною 1 см, посолити, поперчити і покласти в миску з 2 ст.л. олії.

Розігріти духовку до 180°С. Філе курячої грудки промити водою і обсушити кухонним рушником. .
Довести воду з сіллю до кипіння. Куряче філе промити холодною водою і покласти в киплячу воду. .
Посолити та поперчити куряче філе. Обернути прошутто навколо курячого філе. .

У блендері змішати абрикоси, абрикосове повидло, рибний соус, сік лайма та цедру і перебити до однорідної маси. Відставити в сторону. .

На подушці з листового салату
Легке м’яке каррі
Пікантний суп, що ідеально підходить для використання залишків курки з недільної печені тощо
Дуже смачне каррі
Смачне каррі з тонким лимонним ароматом
Чудове поєднання смаків у цьому середньо-гострому каррі
Середньо/гострий зелений каррі
Швидке та легке зелене каррі
Ресторанний, дуже м’який каррі (базовий соус можна використовувати для приготування різних каррі)
Середній каррі
Для вок, а також для приготування на відкритому повітрі
Кисло-солодкий з лимонним смаком
Гарний баланс смаків.

Наріжте м’ясо маленькими шматочками (як нагетси з Макдональдса). Покришити чіпси. Змішати яйце з кількома краплями молока.

Курка по-португальськи по-макаронськи
По-китайськи
Засипте всі трави, приправи, гірчицю, олію та в’ялені помідори в блендер і змішайте разом. .
типова швейцарська страва

Рецепт порошку каррі в стилі Мадрас ви знайдете тут: Наріжте .

На сковороді розігріти олію і обсмажити м’ясо до середньої готовності. Вийняти зі сковороди, перекласти в миску і відставити в сторону.

Змішати всі інгредієнти, крім курки. Якщо курка дуже велика, можна додати більше оливкової олії.